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『「きれいなコーヒー」オアシス珈琲』

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オアシス珈琲 きれいなカップイン・コーヒー モニター

オアシス珈琲さんから、カップイン
コーヒーのサンプル頂きました

きれいなコーヒーとは、生豆の付着物をきれいに洗浄してから焙煎し、渋みや土臭さが除いたコーヒー豆のこと。
雑味のなくクリーンで香り高い、後味のよいコーヒーになるそう!
カップイン・コーヒーとは、紅茶のようにバッグを浸して抽出するコーヒーだそうです。

淹れ方はとても簡単でした!



斬新なアイデアですよねー!
確かに、ペーパードリップだと、カップからずれたり、蒸らしながらお湯を注ぐのが面倒だったり。
頑張って淹れた割には味が薄かったり、ムラがありますよね。
その点、カップイン・コーヒーだと、紅茶のティーバッグのように、手軽に淹れられて、バッグを揺らして浸すだけで、好みの濃さのコーヒーが入れられます!

そして、味が、、とても美味しい!

すっきりした後味、でもコクはあり、豆の美味しいとこどりのいい味がします

ブラック好きな旦那も絶賛!

ぜひ飲んでみて欲しい一品です

オアシス珈琲さん、ありがとうございます
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coco   2014-03-08 22:55:59 提供:オアシス珈琲有限会社

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企業紹介

オアシス珈琲有限会社

「私たちの使命は安心して飲めるきれいなコーヒーをお届けすること」
きれいなコーヒーとは、輸入された原料の生豆をジェット水流で一粒一粒丁寧に短時間で洗浄し、焙煎したオアシス珈琲独自のコーヒーです。洗って焙煎する工程で特許を取得しております。非水洗、水洗、無農薬コーヒー等、すべての豆をきれいに洗浄して焙煎しています

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