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『おばた屋本舗』

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尾道ぶちうまらぁめん

尾道ぶちうまらぁめん
 
http://monipla.jp/bl_rd/iid-12483525674ef03eccf2c12/m-4ca3f41d8d06d/k-1/s-0/
 
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皆さん尾道ラーメン食べた事あります
 
ぶちうま(広島弁)で美味しい事
ぼっけい(岡山弁)
 
地域によって面白いですよね

 
さっそく尾道ラーメン
作ってみました
 
 
麺は 平打ち縮れ生麺
スープは豚、鶏ガラ、野菜、小魚などをベース 醤油味 
 
 

 
豚の背脂
 
見えますか
 
 
おばた屋本舗
 
 
 
おばた屋本舗 楽天市場店
 
 
 
 

今日は寒い一日でしたね
 
旦那様美味しいそうに食べていますね
 
麺もコシがあり美味しいですが スープが最高
 
魚介ダシと鶏がらスープ、醤油ベースのサッパリ感と豚の背脂のコッテリ感、どちらも愉しめます。


 
旦那様スープ最後まで綺麗に
完食
 
魚介ダシと鶏がらスープ
の尾道生ラーメン
主人が
「その辺のラーメン屋さんより
おいしいぞ」
 うれしいお言葉
皆さんも一度 尾道ラーメン
食べてみてください
 
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ババばーちゃん   2012-01-16 22:12:19 提供:おばた屋本舗

企業紹介

おばた屋本舗

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