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『おばた屋本舗』

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第4弾!!尾道生ラーメン♪試食モニター10名様大募集!

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天然平目でお疲れ様~三河屋~@千葉 勝浦

今日は節分、明日は立春。それにしても今日も寒いですね~大岡川に薄氷が張ってました。ホントに明日が春の始まり!?天気予報では明日から暖かくなるようなこと言っていたけど。マラソン大会のある日曜日は11度の予報。それだったから暖かくていいわ~先週の寒い、寒い勝浦でのゴルフの後。今回のゴルフは泊りだったので、夜はもう、そりゃぁ勝浦のお魚を堪能でしょ。勝浦に来たら、三河屋さんは外せない。美味しいお魚をたんまり出してくださる和食屋さん。まずはこの日のゴルフの健闘を称えて「かんぱ~い」いやはや、どんなに寒くても運動した後のビールは最高っ!!『ふろふき大根』大根はほっこり柔らかくて柚みその香りが鼻に抜けてはぁ~  幸せ。前菜も、「さぁ、お呑みなさい」と言わんばかり。じゃぁ~ もう行っちゃう!? ってなことでジャパーン 入りますっ勝浦来たらこの腰古井がおススメ。再び「かんぱ~い♪」これは『鰤のカマ』を煮たもの。女将さんが、「すっごく美味しいところだからとっておきましたよ~」ってホントに美味しいっ 骨までしゃぶってしまうほど。そして、三河屋さんで最も楽しみなお刺身♪天然平目に、天然鰤に、雲丹~!!もう、鰤も平目も雲丹も咲いちゃってるもの~!!噂に聞くと、三河屋さんの大将ある日鰹を食べたいというお客様の予約に合わせて鰹を仕入れたものの、目の前で捌きながら「この鰹はちょっとお出し出来ませんね」とその鰹を捨てて、自転車に飛び乗って鰹を買いに行ってしまったという。出せないという鰹だって、別にそこまで悪いものだった訳じゃないんだそう。良いものしかお客様には出さないという真直ぐな心意気ですね。そして『鮑』~冬の鮑は小さめなので、お刺身ではなくバター醤油で炒めて。歯ごたえと磯の香り満載。あまりの美味しさに、つい呑み過ぎちゃったわよ。気付いたら4人で300mlのお酒を12本あ。それって2升・・・その上に焼酎のボトルまでほぼ空けて(笑)美味しいものはお酒が進んじゃうわ~〆は『天茶』おっきなかき揚げはサックサク。どれもこれも美味しくって大満足。次は桜が咲く季節に勝浦でゴルフの予定。今度は何が食べれるのかな~第4弾!!尾道生ラーメン♪試食モニター10名様大募集! 三河屋 (魚介・海鮮料理 / 勝浦駅)夜総合点★★★★☆ 4.0

ちまき   2012-02-03 09:28:52 提供:おばた屋本舗

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