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【大人気!あごだしパック】お茶村「うま味あごだし」お正月レシピモニター募集中!!

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年末年始と言えば お鍋☆ 株式会社お茶村さんの うま味あごだし で簡単に美味しくできました♪

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年末年始と言えば
まず
お鍋が食べたい

でも 料理上手でもないから
上手に おダシが取れない… (ノ_・。)


そんな私でも

株式会社お茶村

さんの

あごだしパック





「うま味あごだし」
を 使ったら
簡単に美味しい おダシが
とれちゃうんです☆






















パックなので
簡単に 美味しい おダシを 作れます♪


いつもは 出来合いの 液状のダシを買って
鍋を作っていたのですが
どうしても 自然な味が出なくて。

かといって 昆布やカツオから作っても
上手に作れず…

そんな私でも
パッケージに書いてあった通り
水600ml に うま味あごだしのパックを1つ使ったら
簡単に 美味しい おダシが作れました















お茶村さんのレシピも参考にして
醤油、酒、みりんで味を調えて
鍋を作りました。

具は
えのき、白菜、ほうれん草、ねぎ、鱈、蟹のつみれ団子
で 作りました。











お茶村さんのレシピ集は
とても 内容が充実しています v(^-^)v


ダシ と言いますと
和風の料理というイメージだったのですが
このような料理も作れちゃうですね 
















こちらは お茶村さんのレシピを作ってみました。
なすそうめんです。

シンプルな味付けなのに
びっくりしちゃうくらい 美味しかったです


お茶村さんのレシピで勉強させていただきながら
レシピを考えてみますね 

 ついつい 似たような料理になってしまいがちな私も
うま味あごだし の おかげで
バリエーションを増やしていけそうです (*゜▽゜ノノ゛☆


また、うま味あごだし を使ってみて
レポートします。

MAKER   2012-12-30 18:42:07 提供:株式会社お茶村

企業紹介

株式会社お茶村

はじめまして、お茶村です!大人気、完全無農薬の桑の葉を使用した抹茶味青汁「神仙桑抹茶ゴールド」をはじめ、お客様に安心・安全に使っていただける商品をお届けしたいという想いから、私たちは始まりました。製茶業で培った技術、経験をもとに、美容・健康・美味をテーマにした商品をご提案し、お客様の幸せな健康生活支援をめざします。
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