先日頂いた発酵黒生姜茶で再びスイーツ 季節はずれのようですが、、、（笑）、米粉を使ったトリュフもどきです 材料は、米粉、甜菜糖、ココア、豆乳、塩、発酵黒生姜茶 これらを鍋で混ぜるだけで出来上がり！ 材料もシンプルで作るのもすごーく簡単なのに、想像以上に美味しかった 勿論チョコレートも乳製品… 2013/03/23

日曜に　たくさん　美味しいもの食べたので　（自分だけ） 昨日の献立は　野菜たっぷり　ヘルシーに 時間が無く　時短で野菜たっぷりの　手軽にできる　炒め物になりました ほうれん草と違って　アク抜きしなくても　そのまま　使える　小松菜さん便利ですよね と　豚肉を炒めました　… 2013/03/19

先日頂いた発酵黒生姜茶をゼリーにしました そのまま飲んで美味しいお茶なのですが、 暖かくなってきて、こんな軽いスイーツが食べたくなりました いつもはアガーで作るゼリーも、今回は粉寒天を使って マクロビでは、寒天は緩める作用が強い食品 春に向けて、気持ちも身体も適度に緩めて、デ… 2013/03/11

先日(土曜日）、友人と日テレを歩いてたら、「ＴＶに出ていただけませんか？」と声をかけられました よくわからなかったけど承諾したら、司会が榊原郁恵さんと木原さんだったわ♪ 前日が春一番が吹いたくらい温かかったのに、土曜日は超寒くて ピンクのコートを着ている私に、郁恵さんは「まぁ、せっ… 2013/03/06

チョコ漬けの　2月を過ごしてると　ふと　素朴な　おやつが　恋しい　って 表向きな　コメントでかなり　お腹のあたりが気になるこのごろです でも　寒いと温かい飲み物が恋しくて、、、で甘い物が　恋しくて　って　、、、 で とても　ヘルシーなバナナケーキを　作りました ついでに　身… 2013/02/25

いつものオートミールクッキーに、ココアと発酵黒生姜茶を入れてみました 発酵黒生姜茶というのはこちら お茶村のファンサイトへようこそ！ファンサイト参加中 生姜には身体を温める効果や免疫力酸化防止作用などがありますが、 生の生姜に含まれるあたため成分はごく僅かなのだとか 発酵黒生姜は、生… 2013/02/14

朝からやらかしました久々の朝寝坊（>_ 2013/02/14

私は、とても冷え性、、、同じように冷え性の　友達も多い涙 で　昨日ちょっと　遊びに来てくれた　友達も　冷え性って知っていたので 出す　おやつにちょっとだけ　黒生姜パウダーを使って　デコしてみましたぁ 有名なパティシェさんが　チョコと生姜の相性はバツグンって言ってた　とおり　相性よかった… 2013/02/13

(´∀｀)ﾉ･ﾟバレンタインですね♪ 昔はバレンタインといえば、仕事から帰ってきたオットに 物陰から駆け寄って「コレ！受け取って下さい！」って渡し 逃げていくコント風な遊びを毎年やっていましたが（笑） そういえば、ここ数年はチョコすら用意してなかったです（＾_＾；） 反省反省　 だっ… 2013/02/12

【バレンタイにも活用】ヘルシー生姜スイーツレシピ大募集！！ 今回は『発酵黒生姜』をつかった、生姜スイーツのレシピを考えてくださる方を大募集いたします♪ 今年のバレンタインは、健康の事も考えたヘルシーな発酵黒生姜スイーツで回りの人たちと少し差をつけてみませんか？？ 最近テレビでも話題沸騰の「ウルト… 2013/01/29