『天美卵 - 自然卵と牧場スイーツのお取り寄せ|大江ノ郷自然牧場』
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こだわりのTKG(卵かけご飯)の写真&レシピ募集♪10名様限定で高級卵プレゼント ←参加中
TKG~
たまごかけご飯を略して、TKGです
ちょっとはまちゃいました
これから使ってみます
私、TKG大好きです
もう十年以上食べてます
簡単で美味しくて最高飽きません
私のTKGの作り方は、
1、たまごをだしの中に入れて炊きます
醤油はかけません
ではいただきます
卵に箸を通すと、美味しそうな黄身が・・・
卵を割って黄身をとろけさすのが好き
美味しかったです!速攻で完食しました
こだわり卵と牧場スイーツのお取り寄せ 大江ノ郷自然牧場
↑こちらのHPの、
平飼い卵 「天美卵」
今モニプラさんで高級卵【天美卵】(1個約100円)10個入りモニター10名募集されてますよ
是非チェック
天美卵の名前の由来。
天美卵は読んで字の如く「天の恵みによる美味しい卵」という願いを込めて名付けました。
そして出来上がった卵も、全国の多くのお客様にご評価いただき、その名に恥じない卵になったと自負しております。
また、余談ですが商品のロゴに使用している天美卵の文字は中華料理界の巨匠「林訓美」先生に書いて頂きました。最高級の地卵にふさわしい、見事な書として感謝しております。
凝縮された旨みと栄養成分。
鶏が食べたものは卵となって現れます。味にしても栄養成分にしても同様です。私どもでは、通常の養鶏場ではまず使うことのない、獲れたての新鮮な魚を船の上で身の部分だけを使い、その場で粉砕した最高品質の魚粉をはじめとし、美味しいたまごを作る為にはコストを無視した最高級の原料を使用しております。また水も、中国山脈の麓から流れる天然地下水を汲み上げて鶏達に与えています。
この最高品質の厳選飼料と天然地下水が天美卵の旨みとなり栄養となって凝縮されています。
まずは生でお召し上がりいただき、違いを実感してください。
天美卵は割ると全体がぐいっと持ち上がり、黄身は濃い橙色。黄身には弾力があり、とろりと濃厚なコクが味わえます。白身もぷりぷりして旨みがあります。市販の卵では味わえない濃厚な旨みと自然な甘みを兼ね備えた天美卵をまずは生食でお召し上がり下さい。きっと違いが実感できます。
1個100円の高級卵、一度も食べた事がありません
そのまま割って、TKGにして食べたいですね
最高だろうなぁ~
大江ノ郷牧場日記
2、出来上がったらご飯の上に乗せます
それだけで出来上がり
なぜ、炊いたかと言うと、生の白身が苦手でして
↓完成したTKGはこちら↓
なつかの 2012-09-15 04:37:13 提供:大江ノ郷自然牧場
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大江ノ郷自然牧場は、鳥取県の南東部にあります。中国山地の山すその緑に囲まれた、自然の恵みあふれる牧場で、春のさわやかさ、雪降りつもる冬など、四季折々の季節を肌で感じながら、ニワトリを飼育しています。