『天美卵 - 自然卵と牧場スイーツのお取り寄せ|大江ノ郷自然牧場』
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蟹ぞうすい 【大江ノ郷自然牧場RC】先日、我が家が大好き~な蟹を使った【大江ノ郷自然牧場RC】さんの蟹ぞうすいがやってきました箱を開けると6袋も入っていましたよ我が家は5人家族だから・・・・どうなるんだ?!蟹ぞうすいの他にこんなレシピ集も【うみたてたまごのたまごレシピ】ですって~中を開いてみると・・・・・☆シーザーエッグサラダ ☆ポーチドエッグ、グリーンピースとジャガイモのスープ ☆卵白のコーンスープ などなど13種類のお料理が紹介されていましたさて、メインの蟹ぞうすいですが一袋ずつ包装がしてあるので、食べたい分だけ開封すればいいので、安心でございま~すそして、作り方はかんたん即席ぞうすいというだけ、袋を開けて出してみるとフリーズドライになっていますあれれ?肝心の蟹はどこ?と裏側をみてみると・・・・・ちゃんとありましたよあとは180mlの熱湯を注ぐだけこれを、軽くかき混ぜて、そのまま30秒待って、具材が柔らかくなってできあがり蟹とたまごがいっぱい入ってますよホタテエキス・カニエキス・昆布エキスなど入っているからか海の香り~が漂い、熱湯を注ぐところからいい香り味はお醤油なのかしら・・・・??お出汁がきいていて、おいしいお米の形がしっかりしているのに、口の中に入れると溶けるようで、これぞぞうすいって感じしかも、具材にはかに・たまごの他にもねぎ・えのきだけ・三つ葉なども入っていて、色どりも食欲をそそる~は鳥取県産「ズワイガニ」の身で、は平飼たまご、お野菜は国産野菜を使用しているんですってたまごはふっくらとしているし、蟹も繊維が残っていて、とても即席だとは思えないこれだけでは、お腹がいっぱいにはならないけどちょっと小腹がすいた時や子供のおやつにもいいかもぞうすいだから消化にもいいし、お酒を飲んだあとの〆にもばつぐんですねもし、興味のある方はこちらをポチッこだわり卵と牧場スイーツのお取り寄せ 大江ノ郷自然牧場おいしい蟹ぞうすい、ごちそうさまでした大江ノ郷自然牧場ファンサイト参加中
かもす 2012-10-25 13:10:41 提供:大江ノ郷自然牧場
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大江ノ郷自然牧場は、鳥取県の南東部にあります。中国山地の山すその緑に囲まれた、自然の恵みあふれる牧場で、春のさわやかさ、雪降りつもる冬など、四季折々の季節を肌で感じながら、ニワトリを飼育しています。