天美卵 - 自然卵と牧場スイーツのお取り寄せ|大江ノ郷自然牧場

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『天美卵 - 自然卵と牧場スイーツのお取り寄せ|大江ノ郷自然牧場』

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しょうゆこうじと塩こうじ。その後のその後。

今日で何日目だっけ・・・?

忘れちゃいましたが(;´▽`A``

今日のしょうゆこうじはこんな感じ。




ずいぶんとやわらかく、水分も多目です。




でもまだまだ米粒が残っていますね。


塩こうじは、こんな感じ。



しょうゆこうじよりも水分が多く、やわやわです。





水分をまとっていますね。





しかしこちらもまだまだ米粒が。

あと一週間くらいは寝かさなきゃですね♪





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こだわり卵と牧場スイーツのお取り寄せ 大江ノ郷自然牧場
さんの

フリーズドライの蟹雑炊。

フリーズドライだから、いつでも手軽においしくいただけますね。

この蟹雑炊に使われている卵は、天美卵といって大江ノ自然牧場さんの絶品卵なんです。

そして、卵の味を引き立てる天然だしの味にこだわり、

素材も契約農家の有機栽培コシヒカリ、地元鳥取産の甘い白ネギなど、

生産者の顔が見える国産のみを厳選されているそう。


食べ方はお湯をかけるだ
け。1分でおいしく出来上がります。

一人のときのランチや、あまり食欲がないときにもささっとできていいですね!!

nao   2012-10-08 08:51:14 提供:大江ノ郷自然牧場

Fan site of the year バラエティ賞

企業紹介

大江ノ郷自然牧場

大江ノ郷自然牧場は、鳥取県の南東部にあります。中国山地の山すその緑に囲まれた、自然の恵みあふれる牧場で、春のさわやかさ、雪降りつもる冬など、四季折々の季節を肌で感じながら、ニワトリを飼育しています。

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