『天美卵 - 自然卵と牧場スイーツのお取り寄せ|大江ノ郷自然牧場』
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クリスマスが近いので、切り株をイメージしたケーキにトッピングしてみたいと思います。手書きのイラストでは分かりにくいかと思いますが・・・全体をチョコホイップを塗り、フォークで筋を付けて切り株にします。切り株の上には、メレンゲで作ったきのこ、雪だるま、もみの木を置きます。さらにケーキには欠かせないイチゴを飾ります♪切り株のまわりには、メレンゲで作った雪の結晶を貼り付けます。これでシフォンケーキの切り株ケーキの出来上がりです(#^.^#)ケーキ全体のデコレーションを子供にやらせるとグチャグチャになる危険があるので、イチゴを載せるのを一緒にやれたらいいな、と思います。
まめこ 2012-12-03 13:58:35 提供:大江ノ郷自然牧場
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大江ノ郷自然牧場は、鳥取県の南東部にあります。中国山地の山すその緑に囲まれた、自然の恵みあふれる牧場で、春のさわやかさ、雪降りつもる冬など、四季折々の季節を肌で感じながら、ニワトリを飼育しています。