『天美卵 - 自然卵と牧場スイーツのお取り寄せ|大江ノ郷自然牧場』
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・先日姪っ子が我が家に来た時に
『ママ(私の妹)がマドレーヌを作ったら硬かった…』と言っていました…
要は『失敗』…って事ね
ママも実は『マドレーヌ』を作った経験はないですが、
友人が以前『混ぜるだけで簡単だよ』って言っていたのを思い出し
どこで失敗したんだろう…と思いママも作ってみる事に…
100均から2つで105円のマドレーヌの金型4つ(8個分)と
マドレーヌの生地を入れる紙のカップを購入して帰宅
先ほど焼きあがったものがこちら…↓
・全部ではありませんが
真ん中に『おへそ』もできていて
何とも美味しそうな香りです…
少し冷ましてから実食…
うんっ美味しいです
1つ味見した殿も『ママもう1つ食べたい』の一言
成功です
妹は…混ぜすぎ……分量間違い……カナ
こちらの『マドレーヌ』は旦那様の職場の方々に食べて頂こうと思います
明日もう一度焼いて甥っ子達にもチョコ替わりに届けたいと思います
ちなみに今回マドレーヌを作る際に使用したタマゴは
旦那様も思わずうなった 『天美卵』です
『天美卵』を知らない方はこちらを見てみてください
絶品タマゴです
http://monipla.jp/bl_rd/iid-116818347650e6997119471/m-50e69437482ad/k-1/s-2/
ポンデリンゴ 2013-02-13 19:37:36 提供:大江ノ郷自然牧場
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大江ノ郷自然牧場は、鳥取県の南東部にあります。中国山地の山すその緑に囲まれた、自然の恵みあふれる牧場で、春のさわやかさ、雪降りつもる冬など、四季折々の季節を肌で感じながら、ニワトリを飼育しています。