『天美卵 - 自然卵と牧場スイーツのお取り寄せ|大江ノ郷自然牧場』
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今日は夫がお休みだったので、カズと遊んでもらってる
合間に餃子を作りました。
羽根つき餃子
白菜とツナのトロトロ煮
小松菜と人参の胡麻和え
餃子は30個作って20個焼きました。
作ってるときに餃子がひっつかないように小麦粉の上に
並べるのですが、焼くときにフライパンにお水と一緒に
小麦粉の粉も入れると羽根付きの餃子になります。
外はパリパリ中はジューシーなおいしい餃子でした
最近、お野菜が高いけど、小松菜は1束68円だったので
胡麻和えに。
なるべくお野菜でお腹いっぱいにしたいです。
明日から3連休ですね
寒いけど皆さんお出かけされるのかしら
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一度食べたことがある天美卵、やっぱりTKGが一番おいしい♪
大江ノ郷牧場日記
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クリム 2013-01-11 23:24:12 提供:大江ノ郷自然牧場
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大江ノ郷自然牧場は、鳥取県の南東部にあります。中国山地の山すその緑に囲まれた、自然の恵みあふれる牧場で、春のさわやかさ、雪降りつもる冬など、四季折々の季節を肌で感じながら、ニワトリを飼育しています。