『天美卵 - 自然卵と牧場スイーツのお取り寄せ|大江ノ郷自然牧場』
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大江ノ郷牧場日記
地味
なたまごごはんです
今は、TKGと言われているのですね。
こちらは、
まずごはん
お米は 魚沼こしひかりだけって決めていて定期的に届きます
この作り方は、先輩から伝授されたものに手を加えてオリジナル化したものですが
なべにお湯を沸かす
お酢をいれる
卵をゆっくりわりいれる
ポーチドエッグを作るわけです
ここで、半分以上生の状態で取り出すのがすこし難しい
そのポーチドエッグの湯きりもしっかりして
ご飯の真ん中にすこしくぼみをつけておいた
たまごポケットの収納
うちは、濃い目のたまり醤油をたらっとたらして
いただきます。
温泉卵では、やわらか過ぎて
こちらになりました。
今日は、お休み
まずは、美容室に行き
娘と二人でカット&トリートメント
娘は、な・・・なんと前髪をつくりました
今まで、フィギュアスケートとクラシックバレエを習っていた為、
なかなか作れなかったのですが、
勉強も忙しくなり、
これからは、選抜などのクラスから外れて
趣味クラスにうつるので
思い切ってやっちゃいました。
若返ったわ
私は、何だか分からないけど
帰宅してよくみたら
売れないV系バンドのメンバーみたいになってます
美容室でもっと鏡を見るんだった
それから、大急ぎで
掃除機・洗濯・夜ご飯の下ごしらえ・水槽の掃除
玄関のお花の手入れ
で、
現在娘の勉強の先生役
たいして役に立たないので、こうやってPCで遊んでいます
私も、何か勉強しないとな
ではでは
今日は日曜日なんですね
お正月気分も今日あたりまででしょうか
私の職場では、28日から、今日まで
お休みをとっていた方々が明日から出勤してまいります
必ず真っ黒になって、ハワイのマカデミアナッツを持ってくる人がいて、
つぼにはまってしまいます
ikuko 2013-01-06 00:00:00 提供:大江ノ郷自然牧場
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大江ノ郷自然牧場は、鳥取県の南東部にあります。中国山地の山すその緑に囲まれた、自然の恵みあふれる牧場で、春のさわやかさ、雪降りつもる冬など、四季折々の季節を肌で感じながら、ニワトリを飼育しています。