『天美卵 - 自然卵と牧場スイーツのお取り寄せ|大江ノ郷自然牧場』
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今日の夕食はTKG豚トロ丼です用意したのはコチラ卵食べるラー油 スプーン2杯醤油(お好みで麺つゆでもOK)卵に乗せてみたごはんと同化させ更に食べるラー油追加これだけでも十分朝なら美味しいですがあいにく晩御飯…流石になんかおかず食べろということで豚トロ塩麹和えを焼いて乗せました豚トロって焼肉屋だと脂身とろけていいですけど自宅だとタダの脂身と化するので・・・卵のとろみで脂っこさがまろやかさに変わっていいです特に塩麹和えのものだったので塩分が卵と相性も良かった(^-^)/TKG豚トロ丼オススメです('-^*)/こだわりのTKG(卵かけご飯)の写真&レシピ募集♪大江ノ郷牧場日記
りゅーか 2013-03-14 22:06:35 提供:大江ノ郷自然牧場
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大江ノ郷自然牧場は、鳥取県の南東部にあります。中国山地の山すその緑に囲まれた、自然の恵みあふれる牧場で、春のさわやかさ、雪降りつもる冬など、四季折々の季節を肌で感じながら、ニワトリを飼育しています。