おはようございます！今日も長女は元気に幼稚園へ！暇になった次女は早速朝のお昼寝タイムです( ´艸｀)ところでこの連休生地を買いに行けたりじっくり下準備をしたりご機嫌で過ごしていたのですがさらに私のテンションが上がるお届けものがありましたヽ(*´∀｀)ノまさかの熨斗付きこれは。。。そうです以前ブログでもご紹介させていただいた☆大江ノ郷自然牧場さんの【天美卵】ですヽ(*´∀｀)ノ愛情たっぷりに育てられた鶏さんのたまごちゃんたちですこんなふうに、採卵担当の方と包装担当の方からの手書きのメッセージ付き。すごく丁寧だし、身近な感じがしますね(*´∀｀*)さらに２７日に採卵したものが２８日の日中に届いてしまうという新鮮卵の直送なんですお買い物で疲れて帰ってきてこの卵を見てテンションMAXまず食べたのはこちらTKG以前ご紹介した練り梅と一緒に食べました。これが、やっぱり卵が違うと味が変わりますねぇ味が濃いから練り梅に全然負けない！むしろよりマイルドになってすごく美味しいんです！！この日はついつい主人の丼茶碗でぺろっと食べちゃいました( ´艸｀)生卵だとこんな感じです。一見小ぶりに見えるのですがすごく凝縮されているみたいで同じサイズの普通の卵よりずっしりと重みを感じましたよ(*´∀｀*)そしてもちろん今日の長女のお弁当にも。。。入れてます( ´艸｀)卵焼きにすると、甘味が増してすごく美味しかったこれだけでもスイーツ見たい余った分は、もちろん私が食べちゃいましたよ～（半分以上）そして今日のおやつをすでにつくっておきました(*´∀｀*)小麦粉・砂糖・蜂蜜・サラダ油・お豆腐に卵黄を入れてよーく混ぜて～。。。簡単に丸めて、潰して。。。オーブンで焼くだけ！クッキーです(*´∀｀*)ココアバージョンも作りました卵アレルギーの次女も負荷試験をして卵黄だけなら食べられるようになったのでこれなら子供たちも安心して食べられますね(*´∀｀*)そしてもちろん。。。すでに私が頂いています( ´艸｀)あぁ～。。。止まらなくなりそう一瞬「わたし、こんなにお菓子作り上手だったっけ」と、思ってしまうくらい簡単に作っただけのクッキーがワンランクアップしちゃいました( ´艸｀)止まらなくなりそう。。。子供たちのぶん、ちゃんととって置けるかなそうそう大江ノ郷牧場さんでは新鮮卵を使ったおいしいスイーツもお取り寄せできるんですよ半熟フロマージュとか。。食べたい～こだわり卵と牧場スイーツのお取り寄せ　大江ノ郷自然牧場春のスイーツセットとか絶対お得ですよね！！これ買っちゃおうかなぁ定価5,985円(税込)　送料無料内容：天美卵Mサイズ10個、いちごシフォン1個、半熟フロマージュ(直径16cm)1個、大江ノ郷ぷりん・抹茶ぷりん・ナチュラぷりん各2個、ミニ天のしずく1本のセットです。 大江ノ郷牧場日記大江ノ郷自然牧場さんモニプラさん本当に、ありがとうございました大江ノ郷自然牧場ファンサイト参加中

aita 　 2013-04-30 10:45:45 提供：大江ノ郷自然牧場