モニター参加中です。今回はこれです大江ノ郷自然牧場ファンサイト参加中鳥取県の南東部にある、大江ノ郷の牧場で大事に育てられた「天美卵」です。とにかく、愛情いっぱいで育てられたニワトリさんの美味しい卵です。私がこの牧場に、愛情を感じたのはこう言う部分にも出ています。届いた時の梱包がこんな感じですそして、卵を集めた人と、梱包した人からコメントが・・・すごく素敵な言葉と、愛情を感じます。こう言うちょっとした心遣いは、感動します。そして、卵は大事に届いてますよ紙のパッケージに入ってます。スーパーの卵との差が出てますね～～＾＾あけると、綺麗な卵がずら～～～り♪早く食べたい！！到着早々、晩ごはんに使うことに・・・卵はこんな感じで、綺麗なオレンジ色です。この盛り上がり感わかりますか～？そして、ハッキリわかるように、スーパーの卵を比べてみました右がスーパーの卵です。ペタンとしてて色が薄いですよね。そして、この卵・・・さてどうやって食べるか？パパさんが「すき焼き～」と言ったのですが冷蔵庫の中に、白菜や豆腐が無く、すき焼き用の肉も無くこれで我慢してくださいと、出したのがこれ。我が家の定番「焼きそば」きゃ～美味しそうでしょ～♪って自分で言うか？（笑）いやいや、卵が美味しそうでしょ？焼きそばじゃなく＾＾；；；濃厚で旨みみたいなものを感じます。とろ～りとした卵です。美味しいに決まってるじゃないですかー！！（ｖ＾＾ｖ）今晩は、さて何を作ろうかな～ってわくわくするような美味しい卵でした。そして、梱包の中には、卵を使ったレシピ集や品質保証書まで入ってました。生食・・・２５年６月１８日加熱調理・・・２５年６月２８日採卵日・・・２５年６月８日と記載があり、その他にも色々な事が書かれていました。黄身がオレンジ色な理由も書かれてます。品質にはとても気を使われてるし、１個１個を手で採取して汚れやヒビが無いか、確認しながら送り届けられた自然の恵みの卵な感じです♪この牧場では、卵を使ったスイーツも販売されてるようでプリンとかバウムクーヘンもあるようでちょっとワクワク感が（＾ｍ＾）こだわり卵と牧場スイーツのお取り寄せ　大江ノ郷自然牧場鳥取の、大江ノ郷自然牧場さん美味し～～い卵をありがとうございました！！大江ノ郷牧場日記

Miki 　 2013-06-10 14:00:19 提供：大江ノ郷自然牧場