『天美卵 - 自然卵と牧場スイーツのお取り寄せ|大江ノ郷自然牧場』
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大江ノ郷自然牧場さんの『玉子丼』のご紹介です。
以前、大江ノ郷自然牧場さんの天美卵をご紹介しましたが、(詳しくはこちら→)
この『玉子丼』は、
その濃厚な味わいが特徴の天美卵を、鳥取県産 白ねぎで食感よくし、
天然だしをきかせた、ふわふわとろとろの玉子丼なんです。
ローストした国産たまねぎでコクをだし、三つ葉で風味良く仕上がっています。
時間のない日のお食事、お夜食や小腹が空いたときはもちろん、
いざというときの保存食として利用できるんですヨ~!!
早速、いただいてみましたヨ~
熱湯120mlを注ぎ、軽くかき混ぜ、約1分おいて・・・
ご飯にかければ完成
とっても簡単でしょう~
フリーズドライとは思えないお味でしたヨ!!
手軽に本格的なお味が楽しめるし、とっても、おいしかったです。
ご飯にかけるだけでなく、お豆腐にかけたり・・・
レンジでチンして、サッと火を通した白菜にもかけてみました。
どちらも、とってもおいしかったです
まだまだ、いろいろ活用できそう・・・
よかったら、皆さんも、お試しくださいね!
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たーぶー 2013-10-31 17:19:30 提供:大江ノ郷自然牧場
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大江ノ郷自然牧場は、鳥取県の南東部にあります。中国山地の山すその緑に囲まれた、自然の恵みあふれる牧場で、春のさわやかさ、雪降りつもる冬など、四季折々の季節を肌で感じながら、ニワトリを飼育しています。