『天美卵 - 自然卵と牧場スイーツのお取り寄せ|大江ノ郷自然牧場』
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最近のマイブーム。
うどん作り!!!
今週も作りました!!
じゃーん。
ザ・ピンボケ!!!
ショック…。
せっかくうどん作ったんだから、美味しく食べたーいと
そう思っていたところに…
こだわり卵と牧場スイーツのお取り寄せ 大江ノ郷自然牧場
さん
から美味しい美味しい卵が届きましたよー!!
じゃーん!
美しい高級そうなパッケージ!!
中身は…
卵ちゃんたちが整列中!!
湿気がものすごくて汗かいてますがね。
大江ノ郷自然牧場で採れた天美卵
ですよー。
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大江ノ郷自然牧場さんとはご縁があり、
これまでもたびたび登場しております。
そのときの記事はこちら
→つまようじ選手権
→ゆでたまごつるりんこ
こちらの卵、
獲れたての新鮮な魚をその場で粉砕した最高品質の魚粉を食べ、
中国山脈の麓から流れる天然地下水を飲んで育っているんだって!!
コストを無視した最高級の栄養によって育った鶏が産んだ卵。
栄養と旨みが凝縮されているんです!!
普通の卵と比較するとこんなに違う!!
やっぱりいいもの食べてると違うんだなぁ…。
今までも、
こんなことや…
こんなこともさせてもらいました。
そんな卵とあたしのうどんのコラボレーション!!!
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うっひょー!!うまそー!!!
普段はかまたまは先にどんぶりで醤油と卵を混ぜちゃうんだけど
今日は卵が主賓!!もてなしますよー!!
かける醤油はもちろん愛用の
鎌田のだし醤油
。
なんにでもね、これ。
合体しまーす!!
あー、お腹すいた。
写真だけでお腹すいたよー!!!
ちょっとカメラ寄りますよー
ぷるっぷるですやん!!
うどんの上に乗っかってるよ!白身も!
弾力が半端ないっ!!
で、混ぜちゃう?これ。
やっちゃうよ??
あー、これ絶対うまいわ。
だってニオイがいいニオイなんだもん。
スーパーの卵だと、あったかいご飯とかうどんにかけると
たまにめっちゃ生臭いニオイが漂ってくることない??
めっちゃいいニオイ!!
食べてみると、醤油ちょっとしか垂らしてないのに美味しい!!
甘ーい!!
立派なソースだわ。これ。
うまい!!
家族みんなで無言でうどんをすすりましたー。
あー、おいしかった。
ごちそうさまでした。
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ゆみちょ 2012-08-06 13:58:12 提供:大江ノ郷自然牧場
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大江ノ郷自然牧場は、鳥取県の南東部にあります。中国山地の山すその緑に囲まれた、自然の恵みあふれる牧場で、春のさわやかさ、雪降りつもる冬など、四季折々の季節を肌で感じながら、ニワトリを飼育しています。