景表法改正に伴うおねがい
2023年10月1日に景表法の改正に伴いモニプラファンブログでは機能の変更を行います。
それに伴い、すべてのInstagram投稿について、関係性を明示するハッシュタグ（#PR と、 #企業名 または #ブランド名）の記載が必要になります。
皆様には大変お手数をおかけしますが、過去に投稿いただいたInstagram投稿を修正して再申請をお願いいたします。
【再申請の方法】
再申請が必要なInstagram投稿がある場合、マイページに「景表法未対応の投稿があります」の表記が行われます。
ここをクリックすると、再申請が必要なイベントの一覧が表示されます。
景表法未対応：件数 のリンクよりお進み頂くと、該当するInstagram投稿のURLが表示されます。
該当のInstagram投稿の内容を、赤枠に表示されるハッシュタグに差し替えをお願いします。
Instagram投稿の編集が完了しましたら、ページ下部より通常と同じ形で申請をお願いいたします。
また、昨今薬機法も大変厳しくなっております。
薬機法に抵触する恐れのあるInstagram投稿には、変更内容が記載されていますのでInstagram投稿編集時に、画面に記載されてる形で、本文内容の編集もお願いいたします。
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『天美卵 - 自然卵と牧場スイーツのお取り寄せ｜大江ノ郷自然牧場』
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【大江ノ郷】たまごかけご飯に！朝採れ『天美卵』モニター 5名様募集
うなぎの蒲焼 アレンジレシピ！！
わくわく倶楽部 甲佐うなぎのモニター中です{/shootingstar/}
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モニター記事の最後に…
『甲佐うなぎを楽しむ会』で好評だった
うなぎの蒲焼のアレンジレシピを
ご紹介したいと思います{/hiyo_cock/}
{/heartss_pink/}うなぎと彩り野菜のゼリー寄せ{/heartss_pink/}
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最初はテリーヌを作ろうと思ったけど、
それぞれ取り分けやすいよう
プリンカップに流し入れてみました。
さっぱりしていてツルンと食べやすいので、
前菜にオススメです{/face_warai/}
お好みで、ゼリー液にわさびや山椒を加えると
大人の味になると思います。
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《材料》 （カップ 4～6個分）
・うなぎの蒲焼… 1尾
・お好みの野菜（ミニトマト、パプリカ、ヤングコーン、キュウリ、オクラ、枝豆など彩り良く）… 適量
・お湯… 360ml
・白だし… 40ml
・粉ゼラチン… 10g
・三つ葉… 適量
《作り方》
1. うなぎの蒲焼は解凍し、タレを軽く洗い流したら、細切りにする。
2. お好みの野菜は下茹でが必要なものは茹で、一口大に切っておく。
3. お湯に白だしを合わせ、50～60℃くらいに冷ましてから、粉ゼラチンを振り入れ、よく溶かす。（ふやかし不要の粉ゼラチンを使用）
4. うなぎの蒲焼、野菜を彩り良く容器に並べたら、3のゼリー液を流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
5. 上に三つ葉を飾る。
{/heartss_pink/}うなぎの和風カプレーゼ{/heartss_pink/}
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和食では、うなぎと豆腐の重ね蒸しなど
豆腐を合わせた料理があるので
味がよく似たモッツァレラチーズも
うなぎに合うんじゃないかな{/eq_2/}と思い、
和風カプレーゼにしてみました。
蒲焼のタレやポン酢、わさびドレッシングなども
合うと思いますが、食べ合わせで有名な
『うなぎ＋梅』の組み合わせがオススメです。
もちろん、お腹を壊すこともありません{/face_nika/}
《材料》 （4～6人分）
・生ハム… 6枚
・青じそ… 6枚
・モッツァレラチーズ… 1袋
・うなぎの蒲焼… 1尾
・市販の梅ドレッシング… 適量
《作り方》
1. 生ハムは食べやすい大きさに切る。
2. 青じそは洗って、水気を拭いておく。
3. モッツァレラチーズは1cm幅くらいに切る。
4. うなぎの蒲焼は解凍し、4～5cm幅くらいに切る。
5. お皿に1～4を交互に並べ、梅ドレッシングをかける。
{/heartss_pink/}うなぎとネギの和風キッシュ{/heartss_pink/}
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鰻巻きの代わりに、卵を使った料理…
ということでキッシュを作りました{/m_0050/}
生クリームではなく豆乳と味噌を使い、
よりヘルシーに、和風に仕上がったと思います。
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《材料》 （タルト型 1台分）
・冷凍パイシート… 1枚
・白ネギ… 2本
・うなぎの蒲焼… 1尾
・卵… 2個
・豆乳… 200ml
・味噌… 大さじ1
・シュレッドチーズ… 適量
・三つ葉… 適量
《作り方》
1. パイシートは半解凍後、タルト型に敷いたら、フォークで底に穴を開ける。オーブンは180℃で余熱。
2. 白ネギは4～5cm長さに切り、フライパンで表面に焦げ目が付くまで焼く。
3. うなぎの蒲焼は解凍し、細切りにする。
4. 卵を溶きほぐし、豆乳・味噌を加え、混ぜておく。
5. パイシートを敷いたタルト型に、うなぎ、白ネギを並べ、4の卵液を流し入れる。
6. 表面にシュレッドチーズをのせたら、180℃のオーブンで40分焼く。
7. 仕上げに三つ葉を飾る。
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うなぎの蒲焼はやっぱり、シンプルに
丼やひつまぶしにするのが１番だけど、
家族全員分の量には足りないな…という時に
１尾で１品出来て、ごちそう感もあるので
たまにはアレンジレシピもいいと思います{/hiyo_cock/}
たくさんのうなぎ料理を試す機会をくださった
わくわく倶楽部さん、甲佐養鰻場さん、
どうもありがとうございました{/hearts_pink/}
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#kousaunagi #甲佐うなぎ
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【大江ノ郷】たまごかけご飯に！朝採れ『天美卵』モニター 5名様募集
TEDDY_PANDA_ 2016-04-14 00:00:00 提供：大江ノ郷自然牧場
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企業紹介
大江ノ郷自然牧場
大江ノ郷自然牧場は、鳥取県の南東部にあります。中国山地の山すその緑に囲まれた、自然の恵みあふれる牧場で、春のさわやかさ、雪降りつもる冬など、四季折々の季節を肌で感じながら、ニワトリを飼育しています。
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