『天美卵 - 自然卵と牧場スイーツのお取り寄せ|大江ノ郷自然牧場』
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土地の広さは関係ないと思うのですが
こちら、すべてがビッグサイズ
牛乳1ガロン(3.78リットル)
もう少し小さいサイズもあるようですが
メインはこちら
最初は重くて冷蔵庫から出すのが大変でした
卵も12個入りか18個入りがメイン
当然、もっとたくさん入ったものもあります
基本的に
「アメリカの卵は生では食べられない」ようで
卵ケースにも
「細菌から身を守るために、卵は冷蔵保存し
黄身は固くなるまで調理し、
卵を含む食べ物は完全に火を通しましょう」
というようなことが記載されています
野菜も大きい!
ピーマンも茄子も
直径約10cm
長さはそれぞれ10cmと22cmありました
こちらでは小学生も
お昼はお弁当持参か
自分で買ってカフェテリアで食べるようです
スーパーで市販されている
アメリカ式(?)お弁当
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【大江ノ郷】春に食べたい卵レシピ教えてくれる方へ朝採れ『天美卵』を5名様♪
蘭 2015-01-22 01:07:36 提供:大江ノ郷自然牧場
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大江ノ郷自然牧場は、鳥取県の南東部にあります。中国山地の山すその緑に囲まれた、自然の恵みあふれる牧場で、春のさわやかさ、雪降りつもる冬など、四季折々の季節を肌で感じながら、ニワトリを飼育しています。