「天美卵」のモニター（加熱していただきました編）しま～す。お友達にも食べさせたくて、天美卵の事教えたくて。一度でいいから贅沢に高級たまごでプリンを作ってみたくて早速つくりましたプリン材料は天美卵３個と砂糖９０ｇと牛乳４００ｍｌオーブンレンジで蒸し焼きにしましたカルメラはかけるタイプじゃなくて下に流してあるのが好きですカップのまま食べるのはイヤ。プリンは絶対皿にひっくり返して食べたい派。写真では巣立っている様に見えますが全くそんなことはなく、濃厚でとてもクリーミーで美味しい。一人で６個食べられそうな勢い。昼食にパンキッシュ作りましたパンの耳を切りとり、麺棒で薄くのばして耐熱容器にカップ型に敷きますほうれん草とベーコンを炒めパンにつめコーン缶を散らす牛乳１００ｍｌに贅沢に卵２個を入れ卵液を作りパンに注ぎ、とろけるチーズをのせて２００℃のオーブンで１５分焼く出来上がりです手でもってパクパク食べれて美味しい。これと牛乳を一緒に飲むのが大好きなんです温かくても美味しいですが冷めても旨いですよ。
ロールケーキをお土産用に作ってみました瓶詰の栗を頂いたので入れました本日のおやつにみんなで食べて頂けるように職場に持っていってもらいました。しっとりしていて美味しいよ。今回のモニター「春」に美味しいおすすめ卵レシピを紹介しないといけなかったので考えたのですが春って寒い冬から抜け出せた待ちに待った季節ですが進学・就職・転勤・転職・配置転換・浪人生活など環境の変化で緊張や、ストレスでいっぱいになり５月病の前兆の時期。こんな時こそしっかり栄養のある物を食べてほしくて（生食でいただきました編）では１人暮らしや家庭でも誰もが作れ知っている簡単に食べれる物を・パックご飯や冷凍していたご飯でいい、たまごかけご飯を食べて朝食はしっかり摂ってほしい・保存がきくパスタ。レトルトパックも良いけど栄養価の高いたまごを使ってカルボナーラを・カップラーメンを食べるなら釜揚げたまごうどんを食べてしっかり栄養を摂ってほしい今回の（加熱料理でいただきました編）はみんなが忘れられない素敵な春にするために、みんなを元気にする応援メニューという事で「これね１個１００円もするたまごで作ったんだよ」なんて話を弾ませ話題づくりでも盛り上がれる様に、お花見やお茶会、疲れて帰ってきた家族や仕事や学校になれない学生や新入社員等にホット一息出来る癒しのメニューにしました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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天美卵のモニター終了昨日からコメントを頂いた皆さんありがとうございます。今回いただいて思ったのですが、バレンタインのこの季節ブランドのチョコは１個１００円なんてはるかに超えて売られているし、４個入りで１０００円の義理チョコいただくよりこの卵がの方が家族も嬉しいお土産用に何か買おうと売り場に行っても１０００円の菓子箱ってそんなにないしあってもインパクトが無い。そう考えると、安心してたまごかけご飯が（生食が）食べれるのなら、美味しい卵だしお土産用に利用したり、我が家でも月に２パックくらいは買えるかな？また食べたいなんて思っていて。問題は送料。いくらかかるんだろうね？バレンタイン・ホワイトデー用のパッケージやプランを作ってくれればいいのにな～本当に美味しい卵でしたよ。ごちそうさまでした。
 



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ｎ．ｋ 　 2015-02-07 00:00:00 提供：大江ノ郷自然牧場