天美卵 - 自然卵と牧場スイーツのお取り寄せ|大江ノ郷自然牧場

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『天美卵 - 自然卵と牧場スイーツのお取り寄せ|大江ノ郷自然牧場』

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豪華になった、ゴーヤチャンプルー。

天美卵を毎日のようにいただいています


小原様、お世話になってます



TKG
http://ameblo.jp/mkouchan/entry-11917773760.html


目玉焼き
http://ameblo.jp/mkouchan/entry-11918458425.html


すいとん
http://ameblo.jp/mkouchan/entry-11919046077.html


健康レシピ
http://ameblo.jp/mkouchan/entry-11919534416.html




めっきり秋になったと思ったら、時折
夏らしさが顔をのぞかせるこの季節。


庭で頑張ってくれていたグリーンカーテン。

ゴーヤももう終わりに近づいてまいりました



流行りに乗って育てはしたけど、ゴーヤは苦いので
実はあまり好きではないんです。笑


でも、ゴーヤチャンプルーにして、よく味を
しみ込ませれば食べられるという不思議な現象



そんなゴーヤチャンプルーに対し、今回は
天美卵で挑戦です





豆腐やゴーヤ。豚肉をつゆの素とともに煮るように炒めます

その後、天美卵を流しいれて軽く炒めるだけ。





ふわふわの状態をキープして、できあがり





天美卵だと、いつもよりまろやかな味に仕上がります。



立派すぎる一品が出来上がりました



ごちそうさま

こだわり卵と牧場スイーツのお取り寄せ 大江ノ郷自然牧場







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むこう   2014-09-05 10:54:40 提供:大江ノ郷自然牧場

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大江ノ郷自然牧場は、鳥取県の南東部にあります。中国山地の山すその緑に囲まれた、自然の恵みあふれる牧場で、春のさわやかさ、雪降りつもる冬など、四季折々の季節を肌で感じながら、ニワトリを飼育しています。

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