『天美卵 - 自然卵と牧場スイーツのお取り寄せ|大江ノ郷自然牧場』
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大人気の塩麹!
九州熊本の老舗醤油屋ホシサンのこだわり塩麹で
即席☆トマトのマリネと
野菜たっぷり健康スープを作ってみた♪
塩麹は、
お肉を柔らかくしたり
お魚の臭みけしができたり
生野菜につけて、漬物にしたりとアレンジ無限大☆
ずっと使ってみたいと思っていた
憧れの調味料アップ
早速、使ってみます。
まずは、火もレンジも使わずに
10分でできる即席☆塩麹のマリネです。
塩麹 大さじ1
オリーブ油 小さじ1
10分ほど合えたら、完成
選び抜かれたこだわりの“麹”だからこそ、
素材の旨みを引き出す力が違います。
確かに、たった10分なのに美味しい
こちらにも参加中↓
【大江ノ郷】美味しい「煮たまご」レシピ教えてくれる方へ朝採れ『天美卵』を5名様♪
バリコ 2015-08-28 00:00:00 提供:大江ノ郷自然牧場
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大江ノ郷自然牧場は、鳥取県の南東部にあります。中国山地の山すその緑に囲まれた、自然の恵みあふれる牧場で、春のさわやかさ、雪降りつもる冬など、四季折々の季節を肌で感じながら、ニワトリを飼育しています。