おはようございます。 今日も見に来て下さりありがとうございます。 昨日の夕食昨日は、美味しい卵でグレードアップした夕食でした。大江ノ郷のニワトリの美味しい卵、　天美卵　のモニターです。大江ノ郷のニワトリは、平飼い飼育で、餌も遺伝子組み換えを行っていないトウモロコシをはじめ、山陰ならではの魚粉、かに殻、そしてニワトリたちの好物である牧草、よもぎその他十数種類の原料を独自で配合したもだそうです。元気に駆け回っていて健康そのもので良質な餌を食べているニワトリの卵、美味しいに違いありません＼(^o^)／楽しみです！！！割ってみると、黄身の色も濃くぷっくり盛り上がっています。まず、何はさておき卵かけごはん！！ちょっとだけお醤油を垂らして、食べると、本当に美味しい！！くどくないけれど、コク旨！！卵かけごはん、大好きな娘、美味しさに感激していました。。牛肉とレンコンの混ぜご飯、卵黄添え卵が美味しいとご飯もいつもよりずっと美味しく頂けました。豚つくね、卵黄添え☆材料天美卵　/ 人数分○豚ひき肉　/　　３５０ｇ○卵　/　1個○片栗粉　/　大さじ1○にら　/　1/2束○塩　/　少々○胡椒　/　少々◎醤油　/ 大さじ１．５◎はちみつ　/　大さじ1◎酒　/　大さじ１☆作り方１、○の材料をよく練って種を作る。２、１を10等分して丸めて、フライパンで焼く。３、◎を煮詰めて、２に刷毛で塗り、天美卵の卵黄をからめて頂きます。卵が美味しいと、豚つくねもいつもよりずっと美味しく感じます。この卵、コクがあり、こういうソースに使うのにも最高です。大江ノ郷自然牧場ファンサイト参加中ありがとうございました。m(__)m卵、毎日食べるものなので、こんなに美味しく、ヘルシーなものを選びたいです。リピートしたいです。。こだわり卵と牧場スイーツのお取り寄せ　大江ノ郷自然牧場こんな感じの夕食豚つくね、卵黄添え牛肉とレンコンの混ぜご飯豆もやしのピリ辛和え＆小松菜の胡麻おかか和え＆ブドウの白ワインマリネアサリの味噌汁 小さなごちそう本日も最後までお付き合い頂きありがとうございましたm(__)m 又、いつも、たくさんのコメントを頂き、とても嬉しく思っています。お返事は、ブログ訪問にさせて頂きたいと思います。ブログをお持ちでない方には、ここでお返事させて頂きます。励みになります！ポチッとお願いいたします。 お手数ですが、キーボードの　 Ctrl　 を押しながら 5箇所ポチポチ応援、お願いいたします。m(_ _)m ↓　↓　↓ ↓　↓　↓ ↓　↓　↓にほんブログ村↓　↓　↓ レシピブログに参加中♪↓　↓　↓ 人気ブログランキングへ

きりまり 　 2014-10-11 06:39:20 提供：大江ノ郷自然牧場