こんにちは、今日は風が強くて、朝はひやっとしたけどお昼は暑い。そんな温暖差にやられそうな感じです。旦那さんは毎日帰りが遅くて、体調もあまり良さそうではないので心配です。
そんな中、私は毎日ランチのためにおにぎりを作ります。以前はお弁当作っていましたが、旦那さんがおにぎりでいいよって言ってくれて（優しい旦那です）、それに甘えてなるべく中身の違うおにぎりを毎日作っています。
最近ハマっているのはおにぎらず☆結構、流行ってますよね。作ってみると意外と簡単で、色んな具を入れられるし、美味しい！そして、食べやすくておかずとご飯が同時にとれるので旦那もはまりました(笑)
うちのおにぎらず紹介します☆画像はちょっと汚いかも。みんな、どうやってきれいに撮影してるんだろう。


おにぎらずのレシピ☆（２人分）のり　・・大きめの海苔を２枚（１個分は半分の長方形サイズを使用します。）レタス　・・これがないと始まらないくらい必要。具　・・本当になんでもあり。後で美味しかった具を紹介しますね。マヨネーズ等の調味料。
まずは、海苔の端と端にご飯を少量置きます。多すぎるとはさむとき大変です。その上にレタス⇒具⇒マヨネーズの順に乗せていきます。


こんな感じ。卵焼きは、フライパンで卵１個を溶いて、だしの素・小１、砂糖・小２くらいの割合で入れて平たく焼きます。いつも、３枚くらいに折りたたんで焼きます。甘いのが好きな方にお勧めです。
マヨネーズは好みで！欲張って入れすぎに注意して下さい。



そして、レタスを置いてその上にごま昆布。卵とごま昆布！？なんてびっくりしますよね(笑)これが意外と美味しいんです。ごま昆布の部分がご飯にくっつくので味付けになって、よりいっそ卵の甘みを引き立てます。
最後に下の部分をよいしょってはさんで終わり～



簡単でしょ？具は最初から作っておけば、後ははさむだけ。手も汚れないし、食べやすいし、美味しいし、もう夫婦２人してはまってます。
今まで色々作ってきたけど、一番美味しいのはベーコンかな。普通の焼いたお肉を挟むとお昼の時には、少し硬くなっちゃうの。だから、お肉系ならベーコン・豚バラ・ウインナー・から揚げ系がおすすめ。
正直、うちは何でもはさみますよ～今度挑戦しようと思ってるのは、生姜焼きを挟むこと。後、ホイコーロとか海老チリとか中華系。定番で美味しいのは、卵焼き、ウインナー、ベーコン、鮭マヨです。作るのは一番簡単かも。ベーコンは、カリカリに焼いてから焼肉のたれで味付けするとめっちゃ美味しいよ！後、鮭フレークやから揚げは七味とマヨネーズを絡めて入れると美味しいです。

明日は、何作ろうかな～


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けい☆ 　 2014-11-13 12:49:49 提供：大江ノ郷自然牧場