天美卵 - 自然卵と牧場スイーツのお取り寄せ｜大江ノ郷自然牧場／【蟹ぞうすい】無添加フリーズドライの...の口コミ（クチコミ）・レビュー（ぽーさん）

鳥取県の南東部、中国山地の山すその緑に囲まれた、自然の恵みあふれる牧場‘大江ノ郷自然牧場’さんの「蟹ぞうすい」をいただきましたぁ～お手紙付きの当選品に気持ちがホッコリ 超高級卵「天美卵」と蟹を使った贅沢なフリーズドライ雑炊 さてさて、今回この「蟹ぞうすい」を使って、簡単で美味しいアレンジメニューに挑戦したいと思いま～す何ができるかはお楽しみに「蟹ぞうすい」の中身蟹がたっぷり～っ 大きな蟹身に期待も大いざ、クッキングスタート①みじん切りした玉葱1/2個分としめじ1/2房をバターで炒める ②具がしんなりしたところに牛乳を250～300cc程度入れる パッケージに掲載されている雑炊の作り方では、お湯の適量は180cc程度なんだけど、あとで塩・こしょうで味を整えること前提で多めの牛乳を使ってま～す③牛乳が温まったところでフリーズドライの雑炊を入れる ④雑炊が柔らかくなるまで煮て、塩・こしょうで味を整える ⑤耐熱皿に雑炊を盛り付け、とけるチーズをのせる ⑥オーブンで焦げ目がつくまで焼いて、できあがり ご覧の通り、「蟹ぞうすい」で焼きリゾットの出来上がり～「蟹ぞうすい」1個でかなりのボリュームメニューができたよぉ～出来立てアツアツをいただきま～す う、う、うま～っ蟹を味がすご～いっ超、超、超うま～いっ玉葱としめじをしっかりバターで炒めたのも正解甘みとコクがバッチリ出て、お店で出してもイイ感じの仕上がりよぉ～ひとりランチに作って食べたんだけど、思いのほか豪華で贅沢なランチに旦那にも作ってあげたいな母の日も近いし、贈り物候補にしちゃおうかな大江ノ郷自然牧場さん、本当にめちゃうまの「蟹ぞうすい」をご馳走さまでしたぁ今度はスイーツも・・・何てねっ大江ノ郷自然牧場ファンサイト参加中 こだわり卵と牧場スイーツのお取り寄せ　大江ノ郷自然牧場 大江ノ郷牧場日記