おはようございます!
今日も長女は元気に幼稚園へ!
暇になった次女は早速朝のお昼寝タイムです( ´艸`)
ところで
この連休
生地を買いに行けたり
じっくり下準備をしたり
ご機嫌で過ごしていたのですが
さらに私のテンションが上がるお届けものがありましたヽ(*´∀`)ノ
まさかの熨斗付き
これは。。。
そうです
以前ブログでもご紹介させていただいた☆
大江ノ郷自然牧場さんの
【天美卵】ですヽ(*´∀`)ノ
愛情たっぷりに育てられた
鶏さんの
たまごちゃんたちです
こんなふうに、採卵担当の方と包装担当の方からの
手書きのメッセージ付き。
すごく丁寧だし、身近な感じがしますね(*´∀`*)
さらに
27日に採卵したものが28日の日中に届いてしまうという
新鮮卵の直送なんです
お買い物で疲れて帰ってきてこの卵を見て
テンションMAX
まず食べたのはこちら
TKG
以前ご紹介した
練り梅と一緒に食べました。
これが、やっぱり卵が違うと味が変わりますねぇ
味が濃いから練り梅に全然負けない!
むしろ
よりマイルドになってすごく美味しいんです!!
この日はついつい主人の丼茶碗でぺろっと食べちゃいました( ´艸`)
生卵だとこんな感じです。
一見小ぶりに見えるのですが
すごく凝縮されているみたいで
同じサイズの普通の卵よりずっしりと重みを感じましたよ(*´∀`*)
そしてもちろん
今日の長女のお弁当にも。。。
入れてます( ´艸`)
卵焼きにすると、甘味が増してすごく美味しかった
これだけでもスイーツ見たい
余った分は、もちろん私が食べちゃいましたよ~
(半分以上)
そして今日のおやつを
すでにつくっておきました(*´∀`*)
小麦粉・砂糖・蜂蜜・サラダ油・お豆腐に
卵黄を入れてよーく混ぜて~。。。
簡単に丸めて、潰して。。。
オーブンで焼くだけ!
クッキーです(*´∀`*)
ココアバージョンも作りました
卵アレルギーの次女も
負荷試験をして卵黄だけなら食べられるようになったので
これなら子供たちも安心して食べられますね(*´∀`*)
そしてもちろん。。。
すでに私が頂いています( ´艸`)
あぁ~。。。
止まらなくなりそう
一瞬「わたし、こんなにお菓子作り上手だったっけ」
と、思ってしまうくらい
簡単に作っただけのクッキーが
ワンランクアップしちゃいました( ´艸`)
止まらなくなりそう。。。
子供たちのぶん、ちゃんととって置けるかな
そうそう
大江ノ郷牧場さんでは
新鮮卵を使ったおいしいスイーツもお取り寄せできるんですよ
半熟フロマージュとか。。
食べたい~
こだわり卵と牧場スイーツのお取り寄せ 大江ノ郷自然牧場春のスイーツセットとか
絶対お得ですよね!!
これ買っちゃおうかなぁ
定価5,985円(税込) 送料無料
内容:天美卵Mサイズ10個、いちごシフォン1個、半熟フロマージュ(直径16cm)1個、大江ノ郷ぷりん・抹茶ぷりん・ナチュラぷりん各2個、ミニ天のしずく1本のセットです。
大江ノ郷牧場日記
大江ノ郷自然牧場さん
モニプラさん
本当に、ありがとうございました
大江ノ郷自然牧場ファンサイト参加中
投稿日時:2013/04/30
:
平凡主婦の悪あがき
提供:大江ノ郷自然牧場