こだわり卵と牧場スイーツのお取り寄せ 大江ノ郷自然牧場さんの いのちの卵事件 の続きです
泣きそう・・・!
大事な大事な卵をよりによって 落とすなんて!!
私って
なんてドン臭いの涙
と
泣く泣く床に落ちた卵を救出・・・
普通なら
黄身もぶしょっと割れてドロドロになっているはず・・・・だったのですが
なんと
こんなお姿で生還!!!
とっても健康な黄身と白身で
ぷるんとしっかりしているので殆ど損失はありませんでした
もう
これにはびっくりでした
スーパーの卵で同じことを何度もしていますが
買ってきたまさにその日でも
黄身も白身もびよーんと広がってしまって収集できるものではないですから・・
災い転じて福となす?
ものすごい結果を目の当たりにしました
というわけで
気を取り直し、日曜日のサニーサイドアップを作りましょう
私は
本当は半熟が好きなんですが
やっぱりついつい生が心配で固焼きしてしまうことが多く
トロトロ好きの彼とけんかするのですが
この日は自信と安心をもって
トロトロなサニーサイドアップにしましたよ
一度落下した卵とは思えない
白身のぷりっぷりぶり、すごいですよね
この素晴らしい卵については
大江ノ郷自然牧場 facebookも是非訪問してみてくださいね
というわけで
充実した週末の朝サニーサイドアップで大満足な時間でした 春香
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投稿日時:2016/01/31
: TOKYO WORKING WOMANオシゴト帳
提供:大江ノ郷自然牧場