『天美卵 - 自然卵と牧場スイーツのお取り寄せ|大江ノ郷自然牧場』
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【大江ノ郷】秋に食べたい卵レシピ教えてくれる方へ朝採れ『天美卵』を5名様♪ 卵料理、大好きです。栄養かも高く、お弁当の一品には欠かせません。またアレンジレシピにも最適。そんな卵の王様、高級卵「天美卵」鳥取県の南東部にある大江之自然牧場で育てられています。 朝採れで、牧場直送なんです。天美卵って、ちょっとユニークなネーミング。その由来は・・・ 「天の恵みによる美味しい卵」という願いを込めて名付けられたそうです。ちなみに、商品のロゴに使用している天美卵の文字は中華料理界の巨匠「林訓美」先生に書いていただいたそうで、かなりの達筆であります。ス~っと伸びのある美しい文字にも、天美卵の美味しさを引き立ててくれていますね。天美卵の旨味と栄養成分。気になるところです。 鶏が食べたものは卵となって現れるので、通常の養鶏場ではまず使うことのない、獲れたての新鮮な魚を船の上で身の部分だけを使い、その場で粉砕した最高品質の魚粉をはじめとし、美味しいたまごを作る為にはコストを無視した最高級の原料を使用。水も、中国山脈の麓から流れる天然地下水を汲み上げて鶏達に与えられているそうです。こだわりの最高品質の厳選飼料と天然地下水が天美卵の旨みとなり栄養となって凝縮されているので、それはそれは美味しいに違いない!今回は秋に食べたい卵レシピということで、まずは秋野菜をたっぷり使った、オムレツ、キッシュ、ココットなどを作ってみたいですね。また、和食としては、家族の大好きなだし巻き卵は勿論、ふわトロ親子丼、オシャレに、ケーク・サレなどいかがでしょう・・?!秋レシピ考えるだけでワクワクしちゃいます!参加条件・たまごが大好きな皆様全員!!!・レビュー記事の転載をご承認いただける方はい!この条件をしっかり満たします卵料理大好きな方、こんな秋の卵レシピおススメよ!という方、ご一緒に参加してみませんか?!(なお、画像等は、モニプラさんの当企画よりお借りしました)こだわり卵と牧場スイーツのお取り寄せ 大江ノ郷自然牧場 【大江ノ郷】秋に食べたい卵レシピ教えてくれる方へ朝採れ『天美卵』を5名様♪ 【大江ノ郷】秋に食べたい卵レシピ教えてくれる方へ朝採れ『天美卵』を5名様♪
栗っこ 2015-07-06 22:55:41 提供:大江ノ郷自然牧場
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大江ノ郷自然牧場は、鳥取県の南東部にあります。中国山地の山すその緑に囲まれた、自然の恵みあふれる牧場で、春のさわやかさ、雪降りつもる冬など、四季折々の季節を肌で感じながら、ニワトリを飼育しています。