おはようございます。肌寒い朝です・・・本日はモニプラの大江ノ郷“天美卵”のご紹介の記事でございます・・・こちらの天美卵をご紹介するのはもう何回目でしょう?^^とにかく美味しい卵なんですよ~♪ “天美卵”とは・・・鳥取県の南東部にある大江ノ郷自然牧場で天然飼料と清らかな水、済んだ空気のもと平飼いにされたニワトリが産んだ安心・安全で新鮮な卵です。 天然飼料・・・遺伝子組み換えをしていないトウモロコシ・山陰ならではの魚粉・かに殻・ニワトリが大好きな牧草・よもぎ・・・その他十数種類の原料を独自で配合した餌を与えています。当然、抗生物質などの薬品は一切使用していません。なので安全で安心な卵なのです・・・ こだわり卵と牧場スイーツのお取り寄せ 大江ノ郷自然牧場 生卵Fresh egg この卵の盛り上がりで美味しいって分かりますでしょう。すごいですね・・・先ずは・・・卵かけご飯で頂きます^^卵かけご飯Egg on rice あぁ~~美味しい~^^濃厚な黄身に弾力ある白身が何とも旨しッ!コクもあります^^この卵はDHAなどの栄養価が豊富なのも特徴です・・・そして・・・美味しい卵で・・・こんなお料理も作ってみました^^卵鉢蒸しSteamed eggs with sterchy sauce 卵の鉢蒸しです^^鶏肉・生椎茸・舞茸を溶いた卵とお出汁で合わせたものと一緒に器に入れて蒸し上げました。茶碗蒸しの大きいバージョンというところでしょうか~^^出来上がり直前に千切りネギをのせます。出来上がったら、あんをかけて完成です^^美味しい美味しい~!家族皆、おかわりでした^^vそれでは・・・皆様、今日もお元気で^^・・・ごきげんよう~ I hope you'll have a Lovely Friday!皆様にとって素晴らしい金曜日でありますように・・・本日も拙い記事を最後までお読み頂きありがとうございました心より感謝申し上げます♪^^昨日も多くの方々のご訪問をありがとうございました♪とっても励みになっております^^感謝でございます ※「Ctrl」を押したままでポチが2つ簡単に出来ます♪下記2つのブログランキング参戦中です応援して頂けるととても励みになります一日1回ぽちっ♪と宜しくねI'm participating in blog contest.If you like, Please click on the banner. 人気ブログランキングへ にほんブログ村 みなさま...いつも応援クリックありがとうございます。Thank you for your click♪大江ノ郷自然牧場ファンサイト参加中
投稿日時:2015/09/25
: 陽気な幸運ぶたのつぶやき♪ Cheerful Lucky Pig’s Murmur♪
提供:大江ノ郷自然牧場