天美卵 - 自然卵と牧場スイーツのお取り寄せ|大江ノ郷自然牧場/【天美卵10個入り】通販で1個約100円...の口コミ(クチコミ)・レビュー(あかねさん)

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レビュー

【大江ノ郷自然牧場】とろ~り濃厚、朝採れ『天美卵』を試す機会に恵まれました♪こちらの天美卵は元サッカー選手の中田英寿さんがプロデュースされた以前期間限定カフェのたまごかけご飯で使われていた卵なんです。天美卵は1個100円!!でもどうしてその価格になるかには理由があります。がっしりした紙で出来たエコパックで届きます。賞味期限 生食14日・加熱調理30日。こだわりニワトリ本来の平飼い飼育への想い美しい卵を得るためには、ニワトリ本来の自然な姿で飼育することが一番大切だと考えています。私たちは、緑豊かな大自然の中、太陽の光がふりそそぐ開放式鶏舎の屋内で、ニワトリ達が自由に駆け回れるよう平飼い飼育をしています。えさは天然原料にこだわった餌作り遺伝子組み換えを行っていないトウモロコシをはじめ、山陰ならではの魚粉、かに殻、そしてニワトリたちの好物である牧草、よもぎその他十数種類の原料を独自で配合した餌を与えています。当然、抗生物質などの薬品は一切使用しません。コクと旨みあふれる濃厚な味わい大江ノ郷のニワトリは元気に駆け回っていて健康そのもの。しかも良質な餌を食べているので、コクと旨みのある濃厚な味わいのたまごが産まれるのです。また、DHA(ドコサヘキサエン酸)などの栄養価が豊富なのも特徴です。こんなこだわり聞いたら食べたくなるでしょ♪天美卵でまずはお約束の卵かけごはん。ちょっとご飯欲張って盛りすぎました(笑黄身はとろーり濃厚でこくがあります。白身はぷりっとしててほんのり甘くいつも食べている卵とは違いました。やっぱり美味しい卵で食べる卵かけごはんは最高ですね!くさみが苦手で普段は卵かけご飯めったに食べませんがこの卵でなら美味しく食べれた♪お次は名古屋人のソウルフード、味噌煮込みうどん。いつもの味噌煮込みうどんですがとろーり濃厚な黄身とお味噌が絡まるとめちゃウマですね♪これからの季節にぴったり。毎度の事ながら私が作るとついつい具沢山になってしまいます。しっかり固定出来る箱が使われているし、外に卵が入っていると言う注意書きもありますので安心。自分用にもいいけど、贈り物にしたら喜ばれそう。前回のレポは こちら かまたまうどんにしたり、トーストに乗せたりして楽しみました。詳しく知りたい方は公式HPで確認してみてね。こだわり卵と牧場スイーツのお取り寄せ 大江ノ郷自然牧場http://www.oenosato.com/大江ノ郷自然牧場ファンサイト参加中
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投稿日時:2013/11/19 : ~美味Diary~ 提供:大江ノ郷自然牧場

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【天美卵10個入り】通販で1個約100円!!お試しセット

価格:1,080円(税込)

天美卵の特徴を一口でいうなら、〈平飼い〉によって生まれた卵だ、となるでしょう。 そしてその平飼いは、中国山地の大自然に囲まれた鳥取県八頭町大江という土地でおこなわれています。 にわとりたちは、この山麓から湧き出る清水を飲み、深い緑がつくりだす澄み切った空気を吸い、天然原料のみで配合した飼料を食べて生活しています。そんなこともあって天美卵は「自然そのもの」とのご評価をいただき、ひいては「安心して食べられる」卵として、みなさまに愛されるに至りました。

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