玉子特売日にはついついスーパーに走ってしまう私ですが、今回食べてみたいのは1個約100円という、高級卵【天美卵】。鳥取県の南東部に位置する、大江ノ郷自然牧場の商品です!⇒大江ノ郷自然牧場ファンサイトへ!普段食べているのの10倍のお値段だわ。見た目は、、スーパーで売っているちょっといい卵と、あんまり変わらないかな・・?でも、なんかキラキラ輝いているように見えるのは私だけ?この卵の特徴は●大自然の中、本来の平飼い飼育で、放し飼いされたニワトリの卵だってこと!●ニワトリのえさにこだわり!天然原料にこだわった餌作り!抗生物質などの薬品は一切使用せず、魚粉、カニ殻、トウモロコシ(遺伝子組み換えでない)、牧草、よもぎなど、独自配合の安全な飼料を与えているそうです。元気に駆け回っているニワトリ&安全な飼料のおかげで、、コクと旨みのある濃厚な味わいで、栄養価の高い卵になるんですって!お題は「おでんの具材に!」ということだったけど、まずは、高級卵、生で、卵かけごはんに♪
投稿日時:2012/02/06
: ゆきママのオススメ★Diary★
提供:大江ノ郷自然牧場