5/29日はコンニャクの日!!卵とコンニャクを使用したアイディアレシピを募集中！　←参加中モニプラさん大江ノ郷自然牧場さんの5/29日はコンニャクの日!!卵とコンニャクを使用したアイディアレシピを募集中！プロジェクト参加します【天美卵10個入り】通販で1個約１００円！！驚きのおいしさ！商品内容 天美卵　１０個入り賞味期限 生食１０日・加熱調理ニワトリ本来の平飼い飼育への想い　美しい卵を得るためには、ニワトリ本来の自然な姿で飼育することが一番大切だと考えています。　私たちは、緑豊かな大自然の中、太陽の光がふりそそぐ開放式鶏舎の屋内で、ニワトリ達が自由に駆け回れるよう平飼い飼育をしています。天然原料にこだわった餌作り遺伝子組み換えを行っていないトウモロコシをはじめ、山陰ならではの魚粉、かに殻、そしてニワトリたちの好物である牧草、よもぎその他十数種類の原料を独自で配合した餌を与えています。当然、抗生物質などの薬品は一切使用しません。　ニワトリ達が毎日食べる餌が安全であるということは、私たちにとっては当たり前のことです。コクと旨みあふれる濃厚な味わい　大江ノ郷のニワトリは元気に駆け回っていて健康そのもの。しかも良質な餌を食べているので、コクと旨みのある濃厚な味わいのたまごが産まれるのです。　また、DHA（ドコサヘキサエン酸）などの栄養価が豊富なのも特徴です。卵にはこだわりがあって　決して安売りの卵は買いません。。そして購入際には　飼料や鶏が育つ環境など　あくまでも卵のパックに表示されている情報から得る内容だけですが　必ずチェックして買うようにしています。しかししかしそのこだわりの卵とは　また比べ物にならないくらいの飼育や餌の違いを感じたのが　天美卵　です～～(｡◕‿◕｡)ほんとはご飯に乗せて　卵ご飯で味わいたいところですが・・・・テーマは卵とコンニャクを使用したアイディアレシピを募集中！なので考えてみました～こんにゃくも使うのでやはり定番の煮物でしょうか。。バラ肉と一緒にこってりした煮物もいいですね～(^O^)こんにゃくと卵と言うと　おでんも連想します～いやいや定番ばかりでつまらないので炒め物はどうでしょう？旬の野菜と一緒に　中華炒めはどうでしょう？(｡◕‿◕｡)こんにゃくステーキに　とろとろの温泉卵のソースをトッピングしても美味しそう～(^^)v卵の美味しさが楽しめるレシピです～こだわり卵と牧場スイーツのお取り寄せ　大江ノ郷自然牧場

komuta 　 2012-05-22 14:53:39 提供：大江ノ郷自然牧場