【天美卵10個入り】通販で1個約１００円！！お試しセットのクチコミ（口コミ）・レビュー（のぶさん）｜天美卵 - 自然卵と牧場スイーツのお取り寄せ｜大江ノ郷自然牧場

レビュー

のぶさんのプロフィール画像

すき焼き

ブランチは、4割引となっていた和牛の小間切れ＠419円（211g）などで、久々のすき焼きに。

具材は、バーナーの直火にて炙った焼き豆腐と、小結しらたきに、国産のどんこ椎茸と、舞茸に、長葱。
今回は、どんこ椎茸の戻し汁の中に、創味のつゆと、ニュージーランド産のホートン氏マヌカを、投入。

大江ノ郷自然牧場様の御厚意に甘え、贅沢にも、1個105円の天美卵を、軽く掻き混ぜ、頂きます。
すき焼きは、薄めの味付けながら、上品で、肉質も柔らかく、天美卵との相性も抜群で、うまうまっ。
全ての面を、バーナーで炙った自家製？の焼き豆腐も、香ばしく、旨味も、適度に染み込み、グー。

〆には、解凍したご飯を投入し、天美卵の残りと、万能葱の小口切りに、江戸の香りを、トッピング。

ザ・プレミアム・モルツぐびぐび、明治屋さんの何時もの赤箱ワインを、常温でごくごく、がぶがぶ。
しかし、築地に買い出しに行かないと、何だか、リズムが狂い、不思議な感じどすなぁzzz。。。

大江ノ郷自然牧場ファンサイト応援中

投稿日時:2012/02/11 : 酒と築地と肴と料理提供：大江ノ郷自然牧場

「【天美卵10個入り】通販で1個約１００円！！お試しセット（大江ノ郷自然牧場）」の商品画像

【天美卵10個入り】通販で1個約１００円！！お試しセット

価格：1,080円(税込)

天美卵の特徴を一口でいうなら、〈平飼い〉によって生まれた卵だ、となるでしょう。そしてその平飼いは、中国山地の大自然に囲まれた鳥取県八頭町大江という土地でおこなわれています。にわとりたちは、この山麓から湧き出る清水を飲み、深い緑がつくりだす澄み切った空気を吸い、天然原料のみで配合した飼料を食べて生活しています。そんなこともあって天美卵は「自然そのもの」とのご評価をいただき、ひいては「安心して食べられる」卵として、みなさまに愛されるに至りました。

ショップへ行く