大江ノ郷自然牧場さんより 「天美卵」という卵を送って頂いたので、その感想をご報告します。下記写真が送られてきた商品です。 「天美卵」とは、緑豊かな自然環境のなかで放し飼いされたニワトリを抗生物質や薬品などを一切使用しないエサで育てられた健康なニワトリが産んだ卵です。パッケージを開けるとこんな感じで、高級感があり、本当に美味しそうな色をしています!生卵で食べてももちろん美味しいのですが今回、私はおでんのタネとして調理してみました!下記写真が、出来上がりです。食べてみた感想ですがまず、黄身、白身いずれもしっかりした食感です。その上、味に深みというかコクというか、おそらく本来卵とはこういう味なんだなと思わせてくれる味です。確かに普通にスーパーで売られている卵とは一味も二味も違いますね。次回はたまごかけご飯で頂こうと思いますが、こういう良い卵はどんな食べ方をしても美味しいのではないかと思います!大江ノ郷自然牧場ファンサイト参加中 以上、マリリンでしたっ ブログランキングに挑戦中!よかったらクリックしていただけるとうれしいです!みなさんのご協力、よろしくおねがいしますっ!人気ブログランキング1位を目指してがんばりますよ~!(みなさんのご協力で実現する事です。皆さんのクリックがとても支えになります!)人気blogランキングへ ファイブスタイル ブログランキングへ
投稿日時:2012/02/05
: マリリンブログ
提供:大江ノ郷自然牧場