『天美卵 - 自然卵と牧場スイーツのお取り寄せ|大江ノ郷自然牧場』
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卵かけごはんって、どうやって作ります?
作るって程でもないけど。
卵をしっかりと溶いて、しょうゆをかけて、しっかり混ぜて。
それをご飯にかけて、ご飯と混ぜて、食べる。
ご飯の上に直接、卵を割ってのせ、しょうゆをその上にかけて
卵をときながら、ご飯とまぜながら、食べる
極端にあらわすと、上記な感じ。
これを細分化していば、相当なパターンが考えられますよね。
また、しょうゆを専用のタレなんかを使ったり。
味の素かけたり、のりを載せたり。
オリーブオイルをかけたり、あらびきの塩胡椒でかけたりしてもうまいかも。
こだわり卵と牧場スイーツのお取り寄せ 大江ノ郷自然牧場
宮田 邦男 2012-11-26 19:52:14 提供:大江ノ郷自然牧場
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大江ノ郷自然牧場は、鳥取県の南東部にあります。中国山地の山すその緑に囲まれた、自然の恵みあふれる牧場で、春のさわやかさ、雪降りつもる冬など、四季折々の季節を肌で感じながら、ニワトリを飼育しています。