天美卵 - 自然卵と牧場スイーツのお取り寄せ｜大江ノ郷自然牧場／【天美卵10個入り】通販で1個約１００円...の口コミ（クチコミ）・レビュー（にこたんさん）

 にこたんが以前から注目していたた・ま・ご こだわり卵と牧場スイーツのお取り寄せ　大江ノ郷自然牧場 ～　採卵当日の産み立てを発送　～天美卵天美卵は「天の恵みによる美味しい卵」という願いが込められているんだって。 開放式鶏舎で、元気一杯にかけまわる鶏が産んだ卵。飼料も、薬品や添加物は一切使用していない自家製飼料で、そんな鶏から産まれた卵は、安心安全で、自然そのものの美味さが味わえる逸品  なんとこちら、1個100円の代物なのだ こんな高級な卵はなかなか口にはいらないので出来るだけそのままのおいしさを感じられる料理に使いたいなって         もちろん、真っ先に食べたのは 玉子かけご飯キレイな黄身と、盛り上がった白身。鮮度抜群です  かつお節と薬味をトッピング    続きまして仙台麩の煮物こちらは、火を止める直前に入れて、3分程弱火で煮てあとは予熱で火を通したので、中は固ゆでの少し手前です    豚キムチ　温玉のせ  ピリリとした豚キムチに、半熟玉子がとろ～んと絡んでなんともいえない美味さv(*'-^*)ｂぶいっ♪ ともかく、どの料理でも、黄身が濃厚で甘いにこたん的には、完全に火を通してしまうのがもったいない気持ちになりました。   大江ノ郷自然牧場さんの梱包はとても素敵です。集卵した方や、梱包した方の名前が書かれています。紙自体は印刷ですが、その方たちの手書きのメッセージも添えられています。牧場のほんわかしたのどかな雰囲気が伝わってくるようでいいなって思いました。 他にも「品質保証書」や「うみたてたまごのたまごレシピ」というのが同梱されていました。今度、卵白のコーンスープとやらを作ってみたいと思います（*＾ー＾*）  大江ノ郷自然牧場ファンサイト参加中