こんにちは。
卵かけご飯(TKG)が大好きなぴょこ家ですが、
本日は極上の卵でTKGをいただきました
その噂の極上の卵とは
この卵、な、なんと!一個100円の高級卵なんです!
いつも1パック150円前後の卵をいただいている
ぴょこ家にとっては最高の贅沢です
もちろんこの贅沢なお値段には理由があり、
ニワトリを育てているそうです。
そうやって、のびのびと育ったニワトリが産んだ卵。
卵って宅配で届けてもらうと割れないかしら・・と
ご心配されている方も多いと尾も増すが、
きちんと卵ケースが固定されて梱包されているので、
割れの心配はなく、とても綺麗な状態で届きました
外観の卵の色も濃く、サイズも結構大きいです。
ちなみにこれは旦那の手で、男性の手のサイズですよ~
さてさて、お待ちかねのTKGです。
横から見ると、ぷっくりと卵の黄身が浮き上がっています!
時々、卵の殻を割ると同時に黄身が壊れてしまうことが
とっても弾力があり、なかなか割れない感じが
殻を割った瞬間分かりました。
お醤油を少し足していただきます。
とても卵に弾力があるので、
白ご飯にしっかり卵が絡むんですよ!
今日はTKGが主役のご飯なので、
他のおかずは、味噌汁、豆腐ステーキにしました
次回は一度やってみたかったTKGにすりごま入りにチャレンジしてみたいです!
投稿日時:2012/10/17
: ~ぴょこのブログ~
提供:大江ノ郷自然牧場