クリム
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モニターさせていただいている天美卵で
かまたまうどんにしてお昼に食べました。
茹でたうどんに生たまごに醤油をかけていただくシンプルなおうどんです。
天美卵の甘みのある卵にうどんを絡めると本当においしいです。
山越のだし醤油は夫の友人からいただいたもの。
うどんにかけると絶品なおつゆです。
晩御飯はこちら
ほっけ
サラダ2種
炒飯(カズ用)
冷奴
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投稿日時:2013/06/03 : 子育てママの節約ライフ 提供:大江ノ郷自然牧場
価格:1,080円(税込)
天美卵の特徴を一口でいうなら、〈平飼い〉によって生まれた卵だ、となるでしょう。 そしてその平飼いは、中国山地の大自然に囲まれた鳥取県八頭町大江という土地でおこなわれています。 にわとりたちは、この山麓から湧き出る清水を飲み、深い緑がつくりだす澄み切った空気を吸い、天然原料のみで配合した飼料を食べて生活しています。そんなこともあって天美卵は「自然そのもの」とのご評価をいただき、ひいては「安心して食べられる」卵として、みなさまに愛されるに至りました。
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