天美卵 - 自然卵と牧場スイーツのお取り寄せ｜大江ノ郷自然牧場／【天美卵10個入り】通販で1個約１００円...の口コミ（クチコミ）・レビュー（むこうさん）

鳥取県南東部、中国山地の山すその緑に囲まれ、自然の恵みあふれる牧場にて愛情込めて鶏を育てているこだわり卵と牧場スイーツのお取り寄せ　大江ノ郷自然牧場 さんから天美卵（てんびらん）が届きました「天の恵みによる美味しい卵」という意味が込められてつけられた名前を持つこの天美卵をご存知の方はあまり、いらっしゃらないのでは実は私もスーパーに並んでいるところを見たことがありません。そのため、お取り寄せ卵というイメージですねオンラインショップで注文したり、電話一本でも注文可能http://www.oenosato.com/tenbiran_otoriyose_top.html身近な卵をわざわざお取り寄せするの・・・と思いがちですが、質がまるで違う普段いただいていた特売で１パック１００円程度の卵たちとは…悪いけど、全然違いますよ届いた前日に産まれたばかりのこの卵。かなり新鮮です新鮮で美味しい卵が来たらやること・・・それはやはりＴＫＧ（たまごかけごはん）しかないまずはお皿に割り入れてみます。普段は『コン、コン』で済みますが天美卵は『コン、コン、コン、コン』で割れました殻が丈夫なのですね音だけで２倍の厚さはあるのではないかと想像してしまいます。普通の卵と違うところは、この白身のプルプル感。弾力があり、いつまでたっても『だら～ん』とはならないんですよねぇ・・・。新鮮だからと言って、普通の卵ではここまでならないでしょうこのプルプル卵を、炊き立てご飯の上へ黄身も輝かしく、茶碗を揺らすとプルプル動く箸を差し入れても、黄身の丈夫さと白身のプルプルが黄身の中身を外へ出そうとしてくれませんもー無理矢理破ります白身のプルプルがしつこーい。笑やっとのことでたどりついたＴＫＧ。お米一粒一粒に絡みついて、ご飯が神々しく思えます普段の卵で作ると、べちゃっとなりがちなＴＫＧ。鮮度も期待できないので、さけがちだったＴＫＧ。でも天美卵だと、ふわふわっとした食感、優しい味を楽しめますさらに、品質保証書が付いてきて採卵日や、生食・加熱調理に対しそれぞれの賞味期限も記載されているので安心ちなみに今回の卵は、８月２９日に採卵され翌日には、遠い神奈川県に届けられました。賞味期限は、生食なら９月８日、加熱調理をするなら９月１８日までとなっていました。しっかりと管理されていて、安全面も期待することができますねこだわり卵と牧場スイーツのお取り寄せ　大江ノ郷自然牧場 大江ノ郷自然牧場　facebook 大江ノ郷自然牧場ファンサイト参加中