天美卵 - 自然卵と牧場スイーツのお取り寄せ｜大江ノ郷自然牧場／【天美卵10個入り】通販で1個約１００円...の口コミ（クチコミ）・レビュー（りうさん）

先週末のお話の続きがあるのですが…一旦休憩して昨日のランチのお話を。昨日のランチは息子のリクエストでカルボナーラ。カルディで見つけた美味しそうなベーコンというか…豚バラの塩漬け？パンチェッタ？をみた息子が「これでカルボナーラ作って！」と。うーん…母的には濃いなぁ(*_*)夏バテ気味なんで…そんな母の事情は子達には関係ないよね！ってことで、作ってあげることに。…で。…で、ですよ！もうすぐ出来上がりって時に…彼、何と言ったっ思います？「生クリーム入ってる？生クリーム入ってるのは嫌だ。」って。Σ（・□・；）イヤイヤイヤイヤ！生クリームのためにわざわざ買い物行ったやん！そのことも話したやん！ひーくんのリクエスト、素麺を蹴って作ったのよ？母も素麺が良かったけど。カルボナーラがどんなものかは知ってるんですよ？彼は！何か…イラッッッとしましたよ(ﾝД´)ﾉま、食べていただきましたが。あまり食欲なかった私ですが、このフォルムを見たら♡黄身が素敵（≧∇≦）卵はもちろん天美卵♪さ、さ、絡めますよ♪濃厚！このカルボナーラ、チーズを入れ忘れたのですが。それでも問題ないくらい濃厚な黄身でした（＾_＾）ちなみに我が家のカルボナーラの配合はパスタ150gに対して、牛乳200ml生クリーム100ml粉チーズ好みの量と塩少々。この日は粉チーズなしでしたが(^_^)美味しい生卵の力を感じたカルボナーラでした（＾∇＾）大江ノ郷自然牧場ファンサイト参加中