天美卵 - 自然卵と牧場スイーツのお取り寄せ｜大江ノ郷自然牧場／【天美卵10個入り】通販で1個約１００円...の口コミ（クチコミ）・レビュー（むこうさん）

素敵な頂き物が届きましたこだわり卵と牧場スイーツのお取り寄せ　大江ノ郷自然牧場さんから天美卵を頂くことが出来ましたお便りつき大江ノ郷自然牧場の嶋田さんが丁寧に梱包をしてくださいました。元気そうな卵さんです大江ノ郷自然牧場の北山さんが２８日に採卵をしてくださいました届いたのが昨日（２９日）の午後なので産みたてほやほやじゃないですかこの天美卵の育ちは大江ノ郷牧場日記にて確認できます私の見たことのある養鶏場はマンションみたいな本棚・・・ウインドレス鳥舎という場所で身動きのできない状態で卵を産まされているという印象でした。こういった印象を持っている方は多いのではないのでしょうかしかし、今回頂いた卵は大江ノ郷自然牧場にて 豊かな自然の中で放し飼いにされている鶏が採卵したものです。写真を見ても、楽しそうに活き活きと走り回っているのがわかります餌も、工場で作られた添加物入りの物ではなく自然の草や、とうもろこし、オキアミ（甲殻類）、魚粉、ヨモギなど十数種類でできた無農薬の天然原料にこだわった餌を食べています驚いたのは、唐辛子も餌の中に含まれていること辛くないのかしら…？笑殺虫剤のかわりなのでしょうか一羽一羽に愛情を込めている感じが卵から伝わってきます紹介文を読んだ後に再び見た天美卵は更なる輝きを放っていました天美卵を頂いた際にレシピ集もいただくことが出来ましたあぁ・・・美味しそうでもまずは、鉄板の卵かけごはんをいただきましたよすでに美味しそう・・・ぷるぷるしていますいざ入刀・・・・・・なかなか崩れてくれません。笑殻も硬くてしっかりとしていたのですが中の黄身まで、しっかりしています。こんなに卵を崩すのに苦戦するとは思いませんでした。笑わー、ついてくるっようやく、勝つことが出来ました醤油などは付けずにそのままいただきました。うまく言い表すことが出来ませんがとても上品な味をしていますしつこくあとを引くわけでもなくでも美味しくて・・・また食べたいと思えるＴＫＧでした。鳥インフルエンザとか様々な問題があるのでＴＫＧは基本的に控えていましたが大江ノ郷自然牧場さんでは安全にもとても気を遣っており安心して生でも食べることができるようにしてくれています栄養面でも吉報が普通の卵よりコレステロールが低くＤＨＡは４，５倍はありαーリノレン酸は３，４倍、普通はないＥＰＡも含まれています今日は天気は悪いけどなんだかエネルギーあふれる一日を過ごせる気がします 大江ノ郷自然牧場ファンサイト参加中