『天美卵 - 自然卵と牧場スイーツのお取り寄せ|大江ノ郷自然牧場』
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大江ノ郷自然牧場さんの天のしずくを醤油したレシピ募集ということで、
わたしならせっかくなので卵レシピにしたい!と思い、
★和風オムライス
バターでベーコン、玉ねぎを炒めて、ごはんをいれて、天のしずくで味付け。
とろとろの卵をのせて
または
★和風天津飯
ごはんを盛り付けてとろとろ卵をのせて。
肉、野菜を炒めて天のしずくであんかけを作って
かなぁ。
とろとろ卵がたべたーい!
天のしずくの説明はこちら。
大江ノ郷自然牧場さんの天美卵。
放し飼いの鶏が産んだ自然卵で、凝縮されたうまみと栄養成分が特徴です。
この卵のために生まれたたまごかけ専用醤油天のしずく。
小豆島の創業150年の醤油屋と共同開発した、木樽で1年以上かけて醸造した醤油をベースに鰹と昆布の天然だし、三河みりんを使用した濃口だししょうゆです。
大江ノ郷牧場日記
かなぁ と思います。
こだわり卵と牧場スイーツのお取り寄せ 大江ノ郷自然牧場
大江ノ郷牧場日記
【醤油】卵かけ専用醤油「天のしずく」のレシピ募集☆3名様に2本ずつ! ←参加中
ぴい 2015-12-01 12:38:22 提供:大江ノ郷自然牧場
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大江ノ郷自然牧場は、鳥取県の南東部にあります。中国山地の山すその緑に囲まれた、自然の恵みあふれる牧場で、春のさわやかさ、雪降りつもる冬など、四季折々の季節を肌で感じながら、ニワトリを飼育しています。