天美卵 - 自然卵と牧場スイーツのお取り寄せ|大江ノ郷自然牧場

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『天美卵 - 自然卵と牧場スイーツのお取り寄せ|大江ノ郷自然牧場』

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【モニプラ】天美卵のプリン♪<広島三越物産展>


ちょっと前ですが、バレンタインに、
広島三越物産展に出店されていた、


鳥取県にある大江ノ郷自然牧場の


天美卵のプリンを食べてみましたー








食べてみたのは、
ふつうのプリンと、抹茶味のプリンの2つ。


カラメルソースは別途ついていて、
食べる前にかけて食べる感じ





このプリン、激うま







ふつうの市販のプリンに比べて、
卵の味がすっごくして濃厚でした


天然バニラビーンズの香りもいい香り


最後にオーブンに入れるまで、
全部手作りで作られているんだそう
機械で作る会社が多い中で、このこだわりっぷりはすごいっ




因みに、抹茶味は2層のムースに分かれていて、
小豆も入っていておいしかったです






大江ノ郷自然牧場は、
近代の養鶏牧場の飼育方法に疑問を持って、
鶏本来の自然な姿で育てているんだそう


元気に育った鶏からは、おいしい元気な本物の卵が生まれるってワケ。




~5つのこだわり~


飼育方法へのこだわり
  -平飼い-

飼料と水へのこだわり
  -天然由来の飼料と天然の地下水-

鮮度へのこだわり
  -採卵当日に発送-

栄養価へのこだわり
  -DHAと天然ビタミンEが豊富-

安全性へのこだわり
  -鳥インフルエンザとサルモネラ菌の検査を徹底-




このプリンを始め、
緑豊かな自然の中で元気に育った卵を使った、
卵、しょうゆ、スープ、丼もの、ケーキ類なども、
取り扱ってるんだってー


全部食べてみたいっ




牧場についてはこちらから




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こだわり卵と牧場スイーツのお取り寄せ 大江ノ郷自然牧場


とーふ   2012-03-07 21:44:40 提供:大江ノ郷自然牧場

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企業紹介

大江ノ郷自然牧場

大江ノ郷自然牧場は、鳥取県の南東部にあります。中国山地の山すその緑に囲まれた、自然の恵みあふれる牧場で、春のさわやかさ、雪降りつもる冬など、四季折々の季節を肌で感じながら、ニワトリを飼育しています。

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