『天美卵 - 自然卵と牧場スイーツのお取り寄せ|大江ノ郷自然牧場』
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牧場のこだわりプリン、大江ノ郷自然牧場のプリンの紹介です
こちらのプリンは放し飼い鶏が産んだ卵「天美卵」を使用した無添加プリンで、
おいしい卵を作るために、鶏に与える飼料にもとってもこだわられているんですよ
今回、私は大江ノ郷プリンと抹茶プリンをいただきました
まずはこちら、大江ノ郷プリン
添付のカラメルソースをかけていただきました
こちらのプリンはちょっとしっかりめの正統派プリンです
しっかりめといっても全然かたすぎることなく、ほろ苦いカラメルソースとほどよい甘さのプリンが
とってもよく合っています
長女と2人で食べたのですが、あっという間になくなってしまいました
私もですが、これはおいしいと長女もかなり気に入った様子でした
次はこちら、抹茶プリン
こちらは有機栽培の宇治抹茶と北海道産大納言がふんだんに使用された和風プリンです
ちょっとこの写真ではわかりにくいですが、一番下に大納言が入っていてプリンは2層になっています
こちらは甘さ控えめな感じです
上の濃い抹茶層の方はしっかりと抹茶の味がしていましたよ
今回食べた2種類の中では私も長女も大江ノ郷プリンの方が気に入りました
今回は2種類ということだったので選びませんでしたが、
このほかにもナチュラルプリンという、いわゆるとろとろプリンもありましたよ
今度は正統派の大江ノ郷プリンととろとろのナチュラルプリンの食べ比べをしてみたいな~
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こだわり卵と牧場スイーツのお取り寄せ 大江ノ郷自然牧場
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トムちん 2012-02-15 17:34:26 提供:大江ノ郷自然牧場
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大江ノ郷自然牧場は、鳥取県の南東部にあります。中国山地の山すその緑に囲まれた、自然の恵みあふれる牧場で、春のさわやかさ、雪降りつもる冬など、四季折々の季節を肌で感じながら、ニワトリを飼育しています。