『天美卵 - 自然卵と牧場スイーツのお取り寄せ|大江ノ郷自然牧場』
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大江ノ郷自然牧場さんから、「蟹ぞうすい」をいただきました。
ご当選とかいたのしつきです^^
私の好きなフリーズドライの蟹ぞうすいが6個も♪
鳥取県の南東部にある自然いっぱいの大江ノ郷自然牧場では美味しい放し飼い自然卵の「天美卵」を生産されているそうですが、その「天美卵」を何時でもどこでも食べられるようにと開発されたのが蟹ぞうすいだそうです。
お湯をかけて一分で美味しい蟹ぞうすいができちゃうとは、嬉しいわ!
フリーズドライ、ホントに便利で美味しいね~^^
あっという間に出来上がり~♪
蟹もしっかり入っています。
卵のふわふわ感もたっぷり。
蟹ぞうすいを使って、「蟹ライスコロッケ」も作ってみました。
堅めに作った蟹ぞうすいにマッシュポテトを混ぜただけ、味付けなしです。
パン粉をつけてあげてみました。
しっかり蟹の味がする美味しいコロッケになったよ~。
超便利
無添加のフリーズドライ商品は、他にもいろいろあるようです。
やっぱり天実卵を使ったたまごスープが気になるわ~。
大江ノ郷自然牧場さん、ご馳走様でした!!
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るいとも 2012-03-26 22:12:12 提供:大江ノ郷自然牧場
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大江ノ郷自然牧場は、鳥取県の南東部にあります。中国山地の山すその緑に囲まれた、自然の恵みあふれる牧場で、春のさわやかさ、雪降りつもる冬など、四季折々の季節を肌で感じながら、ニワトリを飼育しています。