『天美卵 - 自然卵と牧場スイーツのお取り寄せ|大江ノ郷自然牧場』
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【雑炊】おいしい蟹雑炊を使用したレシピを考えてくれた方にプレゼント ←参加中
めちゃくちゃ美味しそう!!
やっぱり寒い日は、ぞうすいですよね!!
しかも、この大きな蟹のむき身が 贅沢ですよね!!
モニプラで見つけた大江ノ郷牧場日記 さんの「蟹ぞうすい」
なんと、びっくり!!
こちら、フリーズドライ食品なんですよ!!
お湯をかけるだけで、簡単に食べられるんです!!
この蟹ぞうすいを見て、まさかお湯をかけるだけで食べられるフリーズドライ食品だって分かる人が どれだけいるでしょうかねぇ~
私は、いないと思いますよ!
急なお客様にお出しできるくらいの高いクオリティーじゃないでしょうかね!
こちらは、大江ノ郷牧場日記 さんの「蟹ぞうすい」なんです。
大江ノ郷牧場日記 さんのホームページ、是非みなさんも見てみてください。
養鶏の飼育法「平飼い」、牧場のこと、天美卵のこと、自然循環型牧場のこと…
並々ならぬこだわりが沢山あります!!
そして、素材ひとつひとつを とても大切にしていらっしゃいます。
知れば知るほど、大江ノ郷牧場日記 の素晴らしさ、愛情深さが伝わってきます。
今回、その大江ノ郷牧場日記 さんが、 「蟹ぞうすい」を使用したレシピを募集していたので、私も考えてみました。
本来、こちらの「蟹ぞうすい」はお湯をかけるだけで簡単に食べることができるのですが、ほんの少しのアレンジで ガラリと雰囲気を変えて 全く違った味が楽しめちゃうんです!!
そのレシピに使うのは、なんとトマト
私は、トマト缶をオススメします!!
カットタイプのトマト缶が、ぞうすいには合いますね!!
トマトジュースでもOKだけど、カットトマトと蟹のむき身のコラボレーションを楽しみたいな♪
蟹とトマトの相性は言うまでも無く、バッチリですよね!!
お湯ではなく、鍋でアツアツに温めたトマト缶を大江ノ郷牧場日記 の「蟹ぞうすい」にかけちゃうのです
そして、仕上げにパルメザンチーズをたっぷりかけましょう
好みでタバスコをかけるのも良いですね!!
お湯をトマト缶に変えるだけで、
全く新しい「蟹ぞうすい」に大変身!!
うふふо(ж>▽<)y ☆
想像しただけで、ヨダレが出ちゃう~
失礼しました。。。f(^▽^;)
大江ノ郷牧場日記 さんのサイトを是非チェックしてみてください!!
「蟹ぞうすい」の他にも、美味しいものがいっぱい!!
愛情たっぷりの商品の数々、年末の大切な方への贈り物にも最適なのではないでしょうか!!
子供たちにも安心して食べさせてあげられる商品ばかり!!
お友達にもオススメしたいな(*^▽^*)
flower 2013-11-18 00:00:00 提供:大江ノ郷自然牧場
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大江ノ郷自然牧場は、鳥取県の南東部にあります。中国山地の山すその緑に囲まれた、自然の恵みあふれる牧場で、春のさわやかさ、雪降りつもる冬など、四季折々の季節を肌で感じながら、ニワトリを飼育しています。