↓現在、以下のモニターに応募しています。↓

5/29日はコンニャクの日!!卵とコンニャクを使用したアイディアレシピを募集中！　←参加中


こだわり卵と牧場スイーツのお取り寄せ　大江ノ郷自然牧場


大江ノ郷牧場日記











【天美卵10個入り】通販で1個約１００円！！驚きのおいしさ！



商品内容 天美卵　１０個入り
賞味期限 生食１０日・加熱調理

ニワトリ本来の平飼い飼育への想い
美しい卵を得るためには、ニワトリ本来の自然な姿で飼育することが
一番大切だと考えています。
私たちは、緑豊かな大自然の中、
太陽の光がふりそそぐ開放式鶏舎の屋内で、
ニワトリ達が自由に駆け回れるよう平飼い飼育をしています。

天然原料にこだわった餌作り
遺伝子組み換えを行っていないトウモロコシをはじめ、
山陰ならではの魚粉、かに殻、
そしてニワトリたちの好物である牧草、
よもぎその他十数種類の原料を独自で配合した餌を与えています。
当然、抗生物質などの薬品は一切使用しません。
ニワトリ達が毎日食べる餌が安全であるということは、
私たちにとっては当たり前のことです。

コクと旨みあふれる濃厚な味わい
大江ノ郷のニワトリは元気に駆け回っていて健康そのもの。
しかも良質な餌を食べているので、
コクと旨みのある濃厚な味わいのたまごが産まれるのです。
また、DHA（ドコサヘキサエン酸）などの栄養価が豊富なのも特徴です。







＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

どのようなレシピをお考えかご回答お願いします。
まだ、アイディアが浮かんでいない方は意気込みでもＯＫ！です☆

↑
コンニャク・・・実は苦手でして。。。
「すき焼き」や「肉じゃが」に入ってる「糸コンニャク」は
食べられます。
「豚汁」内の小さ目のコンニャクも食べられます。

なのでレシピは「糸コンニャク」にしました。

卵と糸コンニャク・・・と言えば、
「糸コンニャクの卵とじ」ですかねぇ・・・



（＊画像はお借りしています。）

すき焼きの残りで作ると更に美味しいですよね～。

＊関連記事＊
May 05, 2012


March 16, 2012



March 05, 2012



February 20, 2012

さやか 　 2012-05-20 21:40:55 提供：大江ノ郷自然牧場