天美卵 - 自然卵と牧場スイーツのお取り寄せ|大江ノ郷自然牧場

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『天美卵 - 自然卵と牧場スイーツのお取り寄せ|大江ノ郷自然牧場』

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茄子そぼろと、海老の塩炒めと、参観。

おはようございます★

うう…最後まで書いた記事を、間違って
全消ししてしまい、悲しかった(><)
指が勝手に動いたようです…

気を取り直して・・・

「爆弾低気圧」による強風のすさまじさが
うそのような、落ち着いた朝だった、昨日。
(あの風の音は、こわかったです…)

昼からはぽかぽか陽気で春らしい
午後でした。

スイミングに行く途中の桜の木も、
つぼみが膨らんでいて…
来週の幼稚園始業式には満開かな、と
長男と楽しみにしています。

「あと○回寝たら、幼稚園!」と
数えながら、始業式を楽しみに
しています8^-^)





茄子が苦手な長男が、大好きな「茄子そぼろ」。
みじん切りにしてしまえば平気やねん!と。

茄子の炒め物じゃなくて、そぼろにして!と
リクエストが入りました



4月4日の晩御飯


茄子そぼろごはん
海老と茄子の塩炒め
ホウレンソウ胡麻和え
豆腐としめじのおすまし





なすそぼろ丼 by ayumi_yuh


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なす、にんじん、ネギ、合いびき肉で
作った甘辛そぼろ。
熱々ご飯が進みます!
雑穀ご飯にかけて栄養満点


たっぷり作ったので、お弁当&お昼ご飯に
毎日食べます







本当のメインは、、こちら。

海老と茄子を鶏がらスープの素と塩で
炒めた、シンプルな炒め物。
海老好きにはたまらない♪

もうすぐ2歳の次男坊も、海老のおいしさに
気づいたよう
家族そろって海老好きです≧(´▽`)≦



長男のごはんは、こんな感じでした!

茄子そぼろをおかわりし、おすましを
おかわりし…
和食大好き、5歳児。

我が家の子は、そろって和食派。
ホウレンソウの胡麻和えが大好き






スイミング春期講習3日目は、プール
サイドでの参観でした。

写真撮影オッケーなので、たくさんの
ママさんがビデオやカメラ片手に、
がんばって撮影されてました。

我が家は、ずっと通っているので、
そこそこに…
(プールサイド、暑いのなんの)

3日目のメニューは、クロール!
初めてクロールの腕の練習をした
長男は、おぼれているかのような
泳ぎ方だったけど、家でも腕のまわし
方をやっていたし、とても楽しかったようです。



最終日の今日は、テスト。


課題の「背面浮き」はまだ完全に
できていないので…どうかな~~??







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ayu*   2012-04-05 10:16:31 提供:大江ノ郷自然牧場

Fan site of the year バラエティ賞

企業紹介

大江ノ郷自然牧場

大江ノ郷自然牧場は、鳥取県の南東部にあります。中国山地の山すその緑に囲まれた、自然の恵みあふれる牧場で、春のさわやかさ、雪降りつもる冬など、四季折々の季節を肌で感じながら、ニワトリを飼育しています。

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