天美卵 - 自然卵と牧場スイーツのお取り寄せ|大江ノ郷自然牧場

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『天美卵 - 自然卵と牧場スイーツのお取り寄せ|大江ノ郷自然牧場』

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大江ノ郷自然牧場の天美卵を使ったたまご丼のレシピに挑戦


大江ノ郷自然牧場の 天美卵の たまご丼を使ったレシピを作りました 





鶏タツタの親子甘酢あんかけ

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①鶏もも肉を一口サイズに切り味付けしたら 
 片栗粉で揚げて竜田揚げを作ります 

②調味料とお水を混ぜ沸騰させ甘酢を作ったら

片栗粉でとろみをつけて甘酢あんかけを作ります。


③フリーズドライの玉子丼を作ります。

④ご飯の上に竜田揚げ・玉子丼・甘酢をかけて出来上がり


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彩で刻みねぎやグリンピースを添えても良いですね


野菜は玉子丼に入っているので手間いらず
簡単に美味しくできます

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こだわり卵と牧場スイーツのお取り寄せ 大江ノ郷自然牧場


大江ノ郷自然牧場は鶏を平飼いして
ストレスの無い健康な状態で育てられいます。
その鶏から生まれた新鮮な卵が天美卵です。



太陽光発電で、発酵飼料の機械などに
必要な電力をまかなってらっしゃいます

エコですね♪


maple☆   2014-02-07 20:00:16 提供:大江ノ郷自然牧場

Fan site of the year バラエティ賞

企業紹介

大江ノ郷自然牧場

大江ノ郷自然牧場は、鳥取県の南東部にあります。中国山地の山すその緑に囲まれた、自然の恵みあふれる牧場で、春のさわやかさ、雪降りつもる冬など、四季折々の季節を肌で感じながら、ニワトリを飼育しています。

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