『天美卵 - 自然卵と牧場スイーツのお取り寄せ|大江ノ郷自然牧場』
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みなさま、おはようです。
なんだか、高級そうな何か。。
おまんじゅうだ!!
薄皮と言うよりも、皮がないって感じ。
シットリしたこしあん。
小豆の味がするわ!!
誰のお土産かって、ダンディーなニャンコ先生からでした。
さすが、美味しいモノ知ってるわ~。
びっくりままの、美味しいオヤツの風景でした。
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ではでは。
本日もモニプラさんから届いた、コチラの品を紹介しちゃいます!!
お試ししたのは!
大江ノ郷自然牧場さんのたまごスープです。
大江ノ郷自然牧場さんと言えば、以前も天美卵や、蟹雑炊をお試しさせて頂いております。
で、今回のお試しは。
たまごスープです。
そのままでも十分美味しいのですよ。
でも、この美味しいたまごスープを、他のお料理にアレンジです。
ミツバが薬味として使えそうなので。。
合鴨のマリネに。
合鴨、安かったんだよね~。
タマネギスライスをマリネ酢に合わせて、少な目のお湯で戻したたまごスープを!
優しいお味の、和風マリネ。
ミツバがイイ感じ!
酸味が抑えられて、子供でも食べやすい~。
それから。。
お豆とひじきのサラダ。
ひじきをたまごスープで煮て、味付けしました。
お出汁の香りが効いたウマウマなお豆とひじきのサラダでした!
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おまけ。。
たかはしさま、無事に届きましたよ!!
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こだわり卵と牧場スイーツのお取り寄せ 大江ノ郷自然牧場
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びっくりまま 2014-03-24 07:25:38 提供:大江ノ郷自然牧場
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大江ノ郷自然牧場は、鳥取県の南東部にあります。中国山地の山すその緑に囲まれた、自然の恵みあふれる牧場で、春のさわやかさ、雪降りつもる冬など、四季折々の季節を肌で感じながら、ニワトリを飼育しています。